爱美的朋友们在注重美容护肤的同时，却往往忽视了潜藏在我们身边的皮肤大敌！健之堂专家指出，找出皮肤的敌人，并采用合适的方法抵制它们对皮肤的侵袭，才是护肤的基础！
对我们的皮肤造成伤害的敌人都有哪些呢？科学证实：
1）污染、空调等：当你的皮肤受到污染、空调等侵害时，你的机体就会产生自由基。这些分子产生过多的时候，对身体就会有害了。这些自由基在机体的老化活动中起着非常重要的作用。如果自由基的数量过多，你的皮肤就会出现过早衰老现象。
2）不平衡的节食方式：节食方式不当的话，饮食结构就会失衡，在使你减掉一些体重的同时，却损害了你的肌肤。例如，现在流行的很多过激单一食物减肥法，比如食肉减肥法、鸡蛋减肥法、高蛋白低脂肪饮食法等等，因为饮食不均衡，导致体内某些营养物质过剩，而有些营养物质缺乏，可对皮肤外观、头发和指甲产生影响。
3）饮食过量：通常我们一遇到大鱼大肉等高脂肪高蛋白类食物，就停不了自己的口！爱美的你一定要注意了，过量食入这些酸性食物可加重消化器官的负担。并且使得血液的酸度增高，血液流通的速度减慢，皮肤的微循环不畅容易导致油脂分泌紊乱，造成皮肤的暗淡、无光、痘痘、粗糙等现象。
4）吸烟、饮酒：事实上，烟草使嘴唇变干、牙齿变黄、加速皮肤老化。烟草损害皮肤良好的抗氧化作用，并且破坏维生素C。而酒精会使肝脏疲劳，造成酒糟鼻和机体脱水。
找出了皮肤的敌人，现在就应该采用合适的方法来避免或减少它们对皮肤的伤害了。健之堂专家指出，一定要平衡饮食，多多补充蔬菜和水果等富含矿物质和维生素的食物，减少肉类等酸性食物的摄取量，防止体液酸化。另外，要改善吸烟、饮酒等不良生活方式，因为它们不仅是皮肤的大敌，也同样危害着身体的健康。同时，还要注意抵抗自由基的侵袭，除了要选用一些适合自己皮肤的保养品以外，还要补充足量的抗氧化剂，如超氧化岐化酶SOD等，才能远离自由基的烦恼！
健康食品推荐：
大麦若叶青汁，一种强碱性健康食品，能有效中和体内的酸性毒素，防止体液酸化。此外，青汁中含有丰富的抗氧化剂，如SOD酶和多种维生素，可以及时清理体内过多的自由基，令肌肤健康有光泽。同时，青汁中的大量叶绿素、多种矿物质以及各种微量元素和膳食纤维，可以清除体内垃圾，净化血液，对美容护肤大有好处！
Thursday, December 13, 2007
食醋保健
近年来，各种醋保健产品迅速走进千家万户，越来越多的人开始意识到醋的营养价值。使得醋从单纯的调味品逐渐变成了药疗与食疗俱佳的具有多种保健功能的功能性食品。然而即便如此，我们对食醋的成分和具体保健功能还缺乏科学的认识。
醋的营养成分相当丰富，包括钾、钙、钠、铁等无机盐，氨基酸、醋酸、苹果酸、柠檬酸、琥珀酸等多种有机酸类，以及多种维生素、醇类、糖类、酯类等物质。
食醋因内含的营养物质丰富，具有多种保健功能，详细解释如下：
1）调节肠胃功能：醋的酸味可加速唾液分泌，促进食物的消化速度，醋酸及柠檬酸则能渗透食物，增加食物的营养，改善体质，使肠胃健康。同时，醋还有很强的杀菌能力，对葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、嗜盐菌等，都有很大的杀伤作用。
2）预防高血压及高血脂症：食醋中的氨基酸、醋酸能扩张血管，降低血压，并抑制脂肪的合成，使脂肪不易堆积，血液清澈不粘稠。日本京都大学名誉教授家森幸男最近发现，每日食醋15毫升，一至两个月后血压可有明显下降。据《日本产业新闻》报到：醋酸，对预防心脏病、脑中风和肝病等都有一定效果。
3）预防糖尿病：醋中的有机酸能促进糖充分转化为能量，使得尿糖含量降低，从而预防糖尿病。
4）预防骨质疏松：醋中含有大量的有机酸和维生素，能与我们日常所吃食物中的钙结合而产生醋酸钙，它能加强人体对钙的吸收能力和预防及延缓骨质疏松。但是摄取醋的分量要谨慎，过量会妨碍钙质的正常代谢，导致骨质疏松更加严重。
5）具有防癌效果：黑醋中的微量元素铜和锰具有抑制癌细胞增殖的作用。同时，钼又可使肠道中亚硝胺的致癌作用受到抑制。
6）增强肾脏功能：醋中的有机酸能促进肠道蠕动，加快新陈代谢，降低消化道中代谢产物的能量，起到利尿的作用，从而增强了肾脏的功能。还可以预防便秘，防治肾结石、肝结石、膀胱结石和尿路结石等疾病。
7）增强肝脏机能：醋中含有丰富的氨基酸等有机酸，促进新陈代谢，提高肝脏的解毒功能。醋本身还能杀灭肝炎病毒，从而能防治肝病。
8）防治肥胖：醋中含有的氨基酸中，有7种氨基酸被称为减肥氨基酸。因为它们可以抑制脂肪细胞之间的结合，从而可以减少脂肪的堆积，达到减肥的目的。
9）美容护肤：醋中的苹果酸、柠檬酸等果酸对皮肤有柔和的刺激作用，能使血管扩张，促进皮肤血液循环，使肌肤保持娇嫩、细腻。
10）预防衰老：醋中的酵素可以抑制和降低人体衰老过程中过氧化物质自由基的形成，起到抗衰老的效果。
11）消除疲劳：醋中的有机酸可以促进人体内糖的代谢，使肌肉中的疲劳物质乳酸和丙酮等被分解，从而起到解除疲劳的作用。
12）提高免疫力：醋可以促进人体血液中的抗体增加，起到增强免疫力的作用。
13）解酒：醋中的乙酸可以和酒精反应，生成水和乙酸乙酯，从而减少酒精对神经系统的刺激，达到解酒的目的。
醋有这么多的保健功能，每日摄取一定量的醋对身体是十分有益的。但是大部分人在醋的品质问题上缺乏判断能力。健之堂专家指出，醋酸含量越高的醋，营养成份的含量就越高。而以谷物为原料自然酿造的颜色很深的黑醋，其醋酸含量可达5.6以上（市售食用醋的醋酸含量只有3.5～4.5左右），它的营养价值明显高于普通食醋。
健康食品推荐：
黑醋胶囊，采用日本技术、日本配方，以山西陈醋和镇江香醋为原料，配以红花油、卵膦脂，高纯度水解珍珠粉，23倍浓缩而成。与直接喝醋相比，不刺激肠胃，易于服用，且利于吸收，效果更好。
小常识：
胃溃疡和胃酸过多患者不宜食醋。因为醋不仅会腐蚀胃肠黏膜而加重溃疡病的发展，而且醋本身有丰富的有机酸，能使消化器官分泌大量消化液，从而加大胃酸的消化作用，以免胃酸增多、溃疡加重。 然而KND黑醋胶囊就不会造成这种伤害，因为胶囊状的黑醋是到了肠以后才开始被吸收的，所以不会对胃造成刺激。
醋的营养成分相当丰富，包括钾、钙、钠、铁等无机盐，氨基酸、醋酸、苹果酸、柠檬酸、琥珀酸等多种有机酸类，以及多种维生素、醇类、糖类、酯类等物质。
食醋因内含的营养物质丰富，具有多种保健功能，详细解释如下：
1）调节肠胃功能：醋的酸味可加速唾液分泌，促进食物的消化速度，醋酸及柠檬酸则能渗透食物，增加食物的营养，改善体质，使肠胃健康。同时，醋还有很强的杀菌能力，对葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、嗜盐菌等，都有很大的杀伤作用。
2）预防高血压及高血脂症：食醋中的氨基酸、醋酸能扩张血管，降低血压，并抑制脂肪的合成，使脂肪不易堆积，血液清澈不粘稠。日本京都大学名誉教授家森幸男最近发现，每日食醋15毫升，一至两个月后血压可有明显下降。据《日本产业新闻》报到：醋酸，对预防心脏病、脑中风和肝病等都有一定效果。
3）预防糖尿病：醋中的有机酸能促进糖充分转化为能量，使得尿糖含量降低，从而预防糖尿病。
4）预防骨质疏松：醋中含有大量的有机酸和维生素，能与我们日常所吃食物中的钙结合而产生醋酸钙，它能加强人体对钙的吸收能力和预防及延缓骨质疏松。但是摄取醋的分量要谨慎，过量会妨碍钙质的正常代谢，导致骨质疏松更加严重。
5）具有防癌效果：黑醋中的微量元素铜和锰具有抑制癌细胞增殖的作用。同时，钼又可使肠道中亚硝胺的致癌作用受到抑制。
6）增强肾脏功能：醋中的有机酸能促进肠道蠕动，加快新陈代谢，降低消化道中代谢产物的能量，起到利尿的作用，从而增强了肾脏的功能。还可以预防便秘，防治肾结石、肝结石、膀胱结石和尿路结石等疾病。
7）增强肝脏机能：醋中含有丰富的氨基酸等有机酸，促进新陈代谢，提高肝脏的解毒功能。醋本身还能杀灭肝炎病毒，从而能防治肝病。
8）防治肥胖：醋中含有的氨基酸中，有7种氨基酸被称为减肥氨基酸。因为它们可以抑制脂肪细胞之间的结合，从而可以减少脂肪的堆积，达到减肥的目的。
9）美容护肤：醋中的苹果酸、柠檬酸等果酸对皮肤有柔和的刺激作用，能使血管扩张，促进皮肤血液循环，使肌肤保持娇嫩、细腻。
10）预防衰老：醋中的酵素可以抑制和降低人体衰老过程中过氧化物质自由基的形成，起到抗衰老的效果。
11）消除疲劳：醋中的有机酸可以促进人体内糖的代谢，使肌肉中的疲劳物质乳酸和丙酮等被分解，从而起到解除疲劳的作用。
12）提高免疫力：醋可以促进人体血液中的抗体增加，起到增强免疫力的作用。
13）解酒：醋中的乙酸可以和酒精反应，生成水和乙酸乙酯，从而减少酒精对神经系统的刺激，达到解酒的目的。
醋有这么多的保健功能，每日摄取一定量的醋对身体是十分有益的。但是大部分人在醋的品质问题上缺乏判断能力。健之堂专家指出，醋酸含量越高的醋，营养成份的含量就越高。而以谷物为原料自然酿造的颜色很深的黑醋，其醋酸含量可达5.6以上（市售食用醋的醋酸含量只有3.5～4.5左右），它的营养价值明显高于普通食醋。
健康食品推荐：
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小常识：
胃溃疡和胃酸过多患者不宜食醋。因为醋不仅会腐蚀胃肠黏膜而加重溃疡病的发展，而且醋本身有丰富的有机酸，能使消化器官分泌大量消化液，从而加大胃酸的消化作用，以免胃酸增多、溃疡加重。 然而KND黑醋胶囊就不会造成这种伤害，因为胶囊状的黑醋是到了肠以后才开始被吸收的，所以不会对胃造成刺激。
减肥期间矿物质的流失与缺乏
很多依靠节食来减肥的人在减肥期间缩减饮食，影响到了矿物质的摄入量。如果减肥者不注意膳食的营养平衡，很容易发生多种矿物质缺乏的现象。特别是铁、钾、钙等营养素的缺乏，可导致贫血、月经推迟或停止、头发枯干等现象。
此外，值得一提的是人体在减肥的时候还往往会使得体内矿物质大量流失，加上原本矿物质的摄取量就不够，这样双重作用会更加重身体的负担！主要表现在：
1）减肥期间会消耗较多的身体蛋白质，而蛋白质分解会削弱体质，同时也会产生大量尿素。尿素是一种酸性代谢物，大量积聚可使体液酸化。与此同时，因为脂肪分解速度过快，体内会发生酮酸浓度上升的问题。尿素与酮酸加在一起会使人体有酸中毒的危险。为了中和血液中过量的酸，让血液的酸碱性稳定在正常范围之内，人体会动用骨骼中的钙离子，导致骨钙快速流失。>> 酸性体质与骨质疏松
2）此外，为了排泄这些酸性废弃物，人体会自动增加排尿量，而排出的尿中含有大量的矿物质钾。因此，如果减肥的人不注意补充钾，会发生电解质紊乱。
由此可见，减肥者调整合理膳食，适量补充钙、铁、钾等矿物质才能在体重减轻的同时又不影响到身体的健康。此外，钙离子本身就为脂肪酶的活性所必需，因此补充钙对减肥还有很好的促进作用。健之堂专家特别指出的是，减肥时排出的大量酸性代谢物会使得体液酸化，因此，为了维持人体内的酸碱平衡，应该吃一些碱性的食物中和体内过量的酸。另外碱性食物中多含钙、钾、铁等矿物质，正是减肥者应该大量补充的！
健康食品推荐:
大麦若叶青汁，一种强碱性天然健康食品，其碱性度几乎超过所有的蔬菜和水果，能有效中和体内过量的酸，避免骨骼中的钙流失，有效预防骨质疏松。青汁中含有丰富的钙、铁、锌、钾、镁等矿物质和多种微量元素，有效的避免了减肥时体内维生素的缺乏。此外，丰富的膳食纤维还可以直接起到减肥降脂的作用。青汁中的叶绿素、活性酵素、维生素等营养素，有净化血液、排除毒素、抗氧化等功效！
此外，值得一提的是人体在减肥的时候还往往会使得体内矿物质大量流失，加上原本矿物质的摄取量就不够，这样双重作用会更加重身体的负担！主要表现在：
1）减肥期间会消耗较多的身体蛋白质，而蛋白质分解会削弱体质，同时也会产生大量尿素。尿素是一种酸性代谢物，大量积聚可使体液酸化。与此同时，因为脂肪分解速度过快，体内会发生酮酸浓度上升的问题。尿素与酮酸加在一起会使人体有酸中毒的危险。为了中和血液中过量的酸，让血液的酸碱性稳定在正常范围之内，人体会动用骨骼中的钙离子，导致骨钙快速流失。>> 酸性体质与骨质疏松
2）此外，为了排泄这些酸性废弃物，人体会自动增加排尿量，而排出的尿中含有大量的矿物质钾。因此，如果减肥的人不注意补充钾，会发生电解质紊乱。
由此可见，减肥者调整合理膳食，适量补充钙、铁、钾等矿物质才能在体重减轻的同时又不影响到身体的健康。此外，钙离子本身就为脂肪酶的活性所必需，因此补充钙对减肥还有很好的促进作用。健之堂专家特别指出的是，减肥时排出的大量酸性代谢物会使得体液酸化，因此，为了维持人体内的酸碱平衡，应该吃一些碱性的食物中和体内过量的酸。另外碱性食物中多含钙、钾、铁等矿物质，正是减肥者应该大量补充的！
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减肥不反弹的食物：膳食纤维
膳食纤维是指不能被人体小肠消化吸收，而在人体大肠能部分或全部发酵的可食用的植物性成分、碳水化合物及其相类似物质的总和，包括多糖、寡糖、木质素以及相关的植物物质。
膳食纤维被誉为人体第七大营养素，越来越多的人也把它当成了减肥不反弹的良方。通过饮食摄取大量的膳食纤维，减少了能量吸收，从而达到稳定、持久的减肥效果！
那么，膳食纤维减肥不反弹的机理到底是什么呢？主要体现在以下几个方面：
1）不能或很少能从中获取能量：人们主要是从瓜果蔬菜和谷物等植物源食品中获得膳食纤维的，其中可消化植物纤维所含的能量非常低。因此，人们从中获取能量很少。粗纤维尽管含有丰富能量，但因为人体内没有纤维分解酶，不能分解粗纤维，也就不能从中获得能量。
2）降低消化率：膳食纤维所含的多糖具有一定的表面活性，可以与消化道中的食物颗粒表现、脂类微团表面以及蛋白质复合物表面结合，并与消化酶和胆汁盐结合，使食物的消化率降低。
3）阻碍营养吸收：在胃肠道的食物中，膳食纤维在吸收水份的同时，还会吸附许多营养物质，阻碍营养吸收。此外，膳食纤维中不能被消化的物质，往往是厌氧微生物大量繁殖所需要的碳源。肠道内大量细菌的增殖可以刺激肠道蠕动，减少肠道对营养物质的消化吸收能力。
4）促进胃肠蠕动：膳食纤维的持水性具有海绵功能，能够调节肠壁对葡萄糖和脂肪的吸收功能，促进脂肪分解，促进胃肠蠕动，降脂作用十分明显。
补充膳食纤维的途径主要是饮食，蔬菜、水果、各种粗粮中都含有膳食纤维。然而快节奏的生活，各种快餐食品蜂拥而来，严重打破了人们正常的饮食规律。高糖、高脂肪类食物代替了绿色蔬菜，肥胖者也越来越多。盲目减肥的人们常常忽视了减肥不反弹的食物就在身边！
健康食品推荐：
大麦若叶青汁，内含45％的膳食纤维，是一种天然无污染的健康食品，每日饮用1～3包，有明显的减肥通便效果！另外，碱性食品大麦若叶青汁中还含有丰富叶绿素、维生素、矿物质、活性酵素等多种营养物质，有排出毒素、净化血液、抗氧化、维持酸碱平衡、预防疾病等多种功效！
膳食纤维被誉为人体第七大营养素，越来越多的人也把它当成了减肥不反弹的良方。通过饮食摄取大量的膳食纤维，减少了能量吸收，从而达到稳定、持久的减肥效果！
那么，膳食纤维减肥不反弹的机理到底是什么呢？主要体现在以下几个方面：
1）不能或很少能从中获取能量：人们主要是从瓜果蔬菜和谷物等植物源食品中获得膳食纤维的，其中可消化植物纤维所含的能量非常低。因此，人们从中获取能量很少。粗纤维尽管含有丰富能量，但因为人体内没有纤维分解酶，不能分解粗纤维，也就不能从中获得能量。
2）降低消化率：膳食纤维所含的多糖具有一定的表面活性，可以与消化道中的食物颗粒表现、脂类微团表面以及蛋白质复合物表面结合，并与消化酶和胆汁盐结合，使食物的消化率降低。
3）阻碍营养吸收：在胃肠道的食物中，膳食纤维在吸收水份的同时，还会吸附许多营养物质，阻碍营养吸收。此外，膳食纤维中不能被消化的物质，往往是厌氧微生物大量繁殖所需要的碳源。肠道内大量细菌的增殖可以刺激肠道蠕动，减少肠道对营养物质的消化吸收能力。
4）促进胃肠蠕动：膳食纤维的持水性具有海绵功能，能够调节肠壁对葡萄糖和脂肪的吸收功能，促进脂肪分解，促进胃肠蠕动，降脂作用十分明显。
补充膳食纤维的途径主要是饮食，蔬菜、水果、各种粗粮中都含有膳食纤维。然而快节奏的生活，各种快餐食品蜂拥而来，严重打破了人们正常的饮食规律。高糖、高脂肪类食物代替了绿色蔬菜，肥胖者也越来越多。盲目减肥的人们常常忽视了减肥不反弹的食物就在身边！
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醋的减肥功能
喝醋保健现已成为时尚，各种醋保健食品也慢慢走进了千家万户，很多人只笼统的知道醋可以降血压，可以调节肠胃功能，促进消化。然而殊不知，它还有减肥降脂的作用。
究其原因，主要还是由于醋中含有大量的有机酸，其中18种游离氨基酸在醋中都存在。这包括人体自身不能合成，必须由食物提供的8种氨基酸。醋中的氨基酸来自微生物对原料中蛋白质的分解和微生物自身的溶解。由于各种氨基酸呈味不同，有的具鲜味，有的具甜味等，使醋的味道变得更鲜美、柔和、可口。氨基酸是合成蛋白质的主要成分，是人体细胞、组织及新陈代谢中各种酶的构成物质，也是人体活动的能源之一。
醋中所含的18种氨基酸中有7种被称为减肥氨基酸。因为它们可以抑制脂肪细胞之间的结合，从而可以减少脂肪的堆积，来达到减肥的目的。
原来醋能减肥是由于氨基酸的作用，听了健之堂专家的介绍，是不是对食醋减肥很有信心了呢！但是也先不要急，因为醋不能多喝，特别是它刺激肠胃。胃酸、胃溃疡的朋友食醋可要小心了，因为醋不仅会腐蚀胃肠粘膜加重溃疡的发展，而且醋中的有机酸，能使消化器官分泌大量的消化液，加大胃酸的消化作用，使胃酸增多。
但是大家也不要因此望而却步，正是考虑到了这一点，健之堂精心研制出的黑醋胶囊正可以弥补液体醋的不足！
健康食品推荐：
黑醋胶囊不会对人体造成任何伤害，因为胶囊状的黑醋是到了肠以后才开始被吸收的，不会对胃造成刺激。并且生产的黑醋胶囊是以山西陈醋和镇江香醋为原料，采用日本技术、日本配方，配以红花油、卵膦脂、高纯度水解珍珠粉23倍浓缩而成的。黑醋的醋酸含量和氨基酸含量都相对较高，营养价值要明显高于普通食醋。并且完全不含任何防腐剂，这是任何普通食用醋所无法做到的。
究其原因，主要还是由于醋中含有大量的有机酸，其中18种游离氨基酸在醋中都存在。这包括人体自身不能合成，必须由食物提供的8种氨基酸。醋中的氨基酸来自微生物对原料中蛋白质的分解和微生物自身的溶解。由于各种氨基酸呈味不同，有的具鲜味，有的具甜味等，使醋的味道变得更鲜美、柔和、可口。氨基酸是合成蛋白质的主要成分，是人体细胞、组织及新陈代谢中各种酶的构成物质，也是人体活动的能源之一。
醋中所含的18种氨基酸中有7种被称为减肥氨基酸。因为它们可以抑制脂肪细胞之间的结合，从而可以减少脂肪的堆积，来达到减肥的目的。
原来醋能减肥是由于氨基酸的作用，听了健之堂专家的介绍，是不是对食醋减肥很有信心了呢！但是也先不要急，因为醋不能多喝，特别是它刺激肠胃。胃酸、胃溃疡的朋友食醋可要小心了，因为醋不仅会腐蚀胃肠粘膜加重溃疡的发展，而且醋中的有机酸，能使消化器官分泌大量的消化液，加大胃酸的消化作用，使胃酸增多。
但是大家也不要因此望而却步，正是考虑到了这一点，健之堂精心研制出的黑醋胶囊正可以弥补液体醋的不足！
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酵素减肥
酵素在生物学上称作“酶”，是生物体内一类起催化作用的不可或缺的蛋白质。在酵素的作用下，生物才会有消化、呼吸、运动、生长、发育、繁殖等生命活动，才会产生新陈代谢等化学变化。因此，科学家说：“没有酵素就没有生命。”在人体中已发现的酵素达2000多种，其中和肥胖相关的有消化酵素和代谢酵素。
科学家发现，动物饥饿感的产生是消化酵素在体内合成的反应。当我们感到饥饿的时候，发现肚子会叫，同时分泌大量唾液，其实这都是消化酵素合成的表现。通过主动补充消化酵素，可以有效降低食欲。
脂肪是以甘油三酯的形式贮存在脂肪组织内。当机体需要时，甘油三酯可逐步水解为游离脂肪酸及甘油并释放入血以供其他组织氧化利用，这一过程称为脂肪动员。调节这一过程的关键是代谢酵素。这种代谢酵素平时在体内并不会自动合成。只有当禁食、饥饿或交感神经兴奋时，肾上腺素、去甲肾上腺素、胰高血糖素等分泌增加，作用于脂肪细胞膜表面受体，才会促进它的合成。所以，想消耗掉脂肪，除了挨饿，就只有补充代谢酵素。
其实日常食物中本身就包含着有利减肥的酵素成分，如凤梨和木瓜含有脂肪分解酵素，玉米含有代谢酵素成分。然而有没有想过食用一种食品就可以补充上百种酵素的呢？
健康食品推荐：
大麦若叶青汁，一种用大麦幼苗制成的碱性健康食品，是活性酵素的宝库，其内含的活性酵素高达几百种！另外，还有丰富的膳食纤维，可以阻止人体对糖、脂肪的吸收，同样可以起到减肥降脂的作用。青汁中含有多种营养素，包括维生素、矿物质、叶绿素、蛋白质等，有中和毒素、排出垃圾、抗氧化、预防疾病的效果！
科学家发现，动物饥饿感的产生是消化酵素在体内合成的反应。当我们感到饥饿的时候，发现肚子会叫，同时分泌大量唾液，其实这都是消化酵素合成的表现。通过主动补充消化酵素，可以有效降低食欲。
脂肪是以甘油三酯的形式贮存在脂肪组织内。当机体需要时，甘油三酯可逐步水解为游离脂肪酸及甘油并释放入血以供其他组织氧化利用，这一过程称为脂肪动员。调节这一过程的关键是代谢酵素。这种代谢酵素平时在体内并不会自动合成。只有当禁食、饥饿或交感神经兴奋时，肾上腺素、去甲肾上腺素、胰高血糖素等分泌增加，作用于脂肪细胞膜表面受体，才会促进它的合成。所以，想消耗掉脂肪，除了挨饿，就只有补充代谢酵素。
其实日常食物中本身就包含着有利减肥的酵素成分，如凤梨和木瓜含有脂肪分解酵素，玉米含有代谢酵素成分。然而有没有想过食用一种食品就可以补充上百种酵素的呢？
健康食品推荐：
大麦若叶青汁，一种用大麦幼苗制成的碱性健康食品，是活性酵素的宝库，其内含的活性酵素高达几百种！另外，还有丰富的膳食纤维，可以阻止人体对糖、脂肪的吸收，同样可以起到减肥降脂的作用。青汁中含有多种营养素，包括维生素、矿物质、叶绿素、蛋白质等，有中和毒素、排出垃圾、抗氧化、预防疾病的效果！
粗粮减肥
吃减肥药、节食、抽脂等等不科学的减肥方法不仅不能让减下去的好身材一直保持，而且会对身体造成极大伤害。健之堂专家指出，其实完全无需“折磨”自己，只要安排好合理的膳食，坚持用有益于减肥的食物代替糖类和脂肪类食物，就能达到健康减肥的目的！
经过研究证明，粗粮是有益于减肥的食物，常吃粗粮能起到减肥降脂的作用。同时，粗粮中的各种维生素比起细粮来说含量丰富。
那么哪些食物是粗粮呢？
粗粮是相对于稻米、小麦、白面等“细粮”而言的一种称呼，包括玉米、高粱、小米、荞麦、燕麦、筱麦、薯类及各种豆类食物等。
探究粗粮能够减肥的机理，主要是由于粗粮中含有丰富的膳食纤维，拿玉米为例，它的纤维素要比精米、精面粉高4－10倍。而膳食纤维可以：
1）阻碍营养吸收：在胃肠道的食物中，膳食纤维在吸收水份的同时，还会吸附许多营养物质，阻碍营养吸收。此外，膳食纤维中不能被消化的物质，往往是厌氧微生物大量繁殖所需要的碳源。肠道内大量细菌的增殖可以刺激肠道蠕动，减少肠道对营养物质的消化吸收能力。
2）不能或很少能从中获取能量：人们主要是从瓜果蔬菜和谷物等植物源食品中获得膳食纤维的，其中可消化植物纤维所含的能量非常低。因此，人们从中获取能量很少。粗纤维尽管含有丰富能量，但因为人体内没有纤维分解酶，不能分解粗纤维，也就不能从中获得能量。
3）促进胃肠蠕动：膳食纤维的持水性具有海绵功能，能够调节肠壁对葡萄糖和脂肪的吸收功能，促进脂肪分解，加速胃肠蠕动，降脂作用十分明显。
由此看来，想要减肥的朋友快快把粗粮搬上餐桌吧，它们才是健康瘦身之选。而现代快节奏的上班族可以随身携带一些富含膳食纤维的功能性食品随时随地的补充粗纤维，让减肥营养一刻也不耽误！
健康食品推荐：
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经过研究证明，粗粮是有益于减肥的食物，常吃粗粮能起到减肥降脂的作用。同时，粗粮中的各种维生素比起细粮来说含量丰富。
那么哪些食物是粗粮呢？
粗粮是相对于稻米、小麦、白面等“细粮”而言的一种称呼，包括玉米、高粱、小米、荞麦、燕麦、筱麦、薯类及各种豆类食物等。
探究粗粮能够减肥的机理，主要是由于粗粮中含有丰富的膳食纤维，拿玉米为例，它的纤维素要比精米、精面粉高4－10倍。而膳食纤维可以：
1）阻碍营养吸收：在胃肠道的食物中，膳食纤维在吸收水份的同时，还会吸附许多营养物质，阻碍营养吸收。此外，膳食纤维中不能被消化的物质，往往是厌氧微生物大量繁殖所需要的碳源。肠道内大量细菌的增殖可以刺激肠道蠕动，减少肠道对营养物质的消化吸收能力。
2）不能或很少能从中获取能量：人们主要是从瓜果蔬菜和谷物等植物源食品中获得膳食纤维的，其中可消化植物纤维所含的能量非常低。因此，人们从中获取能量很少。粗纤维尽管含有丰富能量，但因为人体内没有纤维分解酶，不能分解粗纤维，也就不能从中获得能量。
3）促进胃肠蠕动：膳食纤维的持水性具有海绵功能，能够调节肠壁对葡萄糖和脂肪的吸收功能，促进脂肪分解，加速胃肠蠕动，降脂作用十分明显。
由此看来，想要减肥的朋友快快把粗粮搬上餐桌吧，它们才是健康瘦身之选。而现代快节奏的上班族可以随身携带一些富含膳食纤维的功能性食品随时随地的补充粗纤维，让减肥营养一刻也不耽误！
健康食品推荐：
大麦若叶青汁，内含45％的膳食纤维，是一种天然无污染的健康食品，每日饮用1～3包，有明显的减肥通便效果！另外，碱性食品大麦若叶青汁中还含有丰富叶绿素、维生素、矿物质、活性酵素等多种营养物质，不仅能补充人体每日所需营养，还有排出毒素、净化血液、抗氧化、维持酸碱平衡、预防疾病等多种功效！
减肥不等于减重
肥胖对身体是有害的，许多人也认识到了这一点。因此，为了保持身体的健康和身材的匀称，许多肥胖者都在减肥，这无可非议。但是很多人往往将“减肥”与“减体重”等同起来，其实这并不科学。
专家指出，大多数肥胖的人属于单纯性肥胖，是由于摄入过高热量的食物而运动、消耗不够，导致脂肪多余积聚引起的，减肥就是减掉这些多余的脂肪。尽管一些人看起来体重超常，但并没有多余的脂肪，也就没有减肥的必要。如一些举重、投掷项目运动员，肌肉发达，身体超重，可并不算是肥胖，也没有减肥的必要；尽管一些人体形瘦小，体重正常，但体内却含有多余的脂肪，那么这些人也有减肥的必要。他们如果不减肥，因减肥而导致的一些疾病，就有可能在他们身上发生。
因此，可以看出，体重与胖瘦也不完全成正比，单纯将体重作为减肥标准，通过减少或大量消耗体内水分与蛋白质同样可以达到，但过后体重又会反弹，造成“假减肥”；也会出现该减肥的人没有减肥，不该减肥的人却在减肥的情况。专家指出，正确的减肥途径应该通过降脂来实现。有些药物方法减肥，减掉的大多是蛋白质和水分，停用后，大量水分和营养物质回到人体，导致体重回升。由此可见，传统的节食减肥、药物减肥并不可取。减肥，首先应当减脂！
而膳食纤维是脂肪的天然克星！它是人体所需的七大营养素之一，其降脂的作用表现在：膳食纤维能够阻止肠道对脂肪的吸收，首先因为它缩短了脂肪通过肠道的时间，同时它能吸附胆汁酸并降低胆固醇和甘油三脂消化产物分子团的溶解性。当人体吸收的脂肪减少时，由于要维持生命所需的能量，肌体就会燃烧多余的体内脂肪而达到修腹瘦身的目的。
健康食品推荐：
大麦若叶青汁中富含45％的天然植物纤维，是减肥人士的健康之选！膳食纤维不仅能降低胆固醇和脂肪的含量，还可以加速肠道蠕动，软化粪便，起到润肠通便的作用！不仅如此，青汁中还含有丰富的叶绿素、活性酵素、维生素、矿物质等营养素，有排出毒素、维持酸碱平衡、抗氧化、净化血液等效果！
专家指出，大多数肥胖的人属于单纯性肥胖，是由于摄入过高热量的食物而运动、消耗不够，导致脂肪多余积聚引起的，减肥就是减掉这些多余的脂肪。尽管一些人看起来体重超常，但并没有多余的脂肪，也就没有减肥的必要。如一些举重、投掷项目运动员，肌肉发达，身体超重，可并不算是肥胖，也没有减肥的必要；尽管一些人体形瘦小，体重正常，但体内却含有多余的脂肪，那么这些人也有减肥的必要。他们如果不减肥，因减肥而导致的一些疾病，就有可能在他们身上发生。
因此，可以看出，体重与胖瘦也不完全成正比，单纯将体重作为减肥标准，通过减少或大量消耗体内水分与蛋白质同样可以达到，但过后体重又会反弹，造成“假减肥”；也会出现该减肥的人没有减肥，不该减肥的人却在减肥的情况。专家指出，正确的减肥途径应该通过降脂来实现。有些药物方法减肥，减掉的大多是蛋白质和水分，停用后，大量水分和营养物质回到人体，导致体重回升。由此可见，传统的节食减肥、药物减肥并不可取。减肥，首先应当减脂！
而膳食纤维是脂肪的天然克星！它是人体所需的七大营养素之一，其降脂的作用表现在：膳食纤维能够阻止肠道对脂肪的吸收，首先因为它缩短了脂肪通过肠道的时间，同时它能吸附胆汁酸并降低胆固醇和甘油三脂消化产物分子团的溶解性。当人体吸收的脂肪减少时，由于要维持生命所需的能量，肌体就会燃烧多余的体内脂肪而达到修腹瘦身的目的。
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“吃肉减肥法”的危害
巴黎法新电，英国《柳叶刀》近期报道，纽约一名妇女运用“吃肉减肥法”，结果因呼吸困难、恶心及呕吐不止紧急入院，经检查确认为酮酸中毒。
“吃肉减肥法”又称阿特金斯减肥法，它是同传统的减少摄取脂肪的减肥法背道而驰，由美国研究减肥食疗的专家阿特金斯研究出来。该减肥法要求减肥者摄取大量的肉类、牛油和其他的奶酪产品，而大幅度减少进食马铃薯、米和意大利面，同时蔬菜和水果的摄取量也要受到严格的限制。这种减肥法的原理是由于体内缺乏碳水化合物，体内的脂肪将被消耗。
因通过阿特金斯饮食法减肥而出事的那个纽约妇女，尿液和血液经过化验后显示，她肝脏內积存的酮酸达到危险的高水平。同时，美国明尼苏达公共卫生学院斯蒂芬和內特尔顿这两名研究人员指出：“阿特金斯饮食法导致体内的酮体生成过多、便秘或腹泻、口臭、头痛和普遍的疲劳症状，这种减少碳水化合物摄取量的减肥法完全不健康。”
通过上述阐释，大家应该对过量食入蛋白质食物而产生的酸中毒一事有了个粗浅的认识。然而健之堂专家进一步强调，这种减肥方法在引起体内酮酸过多的同时，加剧了体液的酸化，打破了人体的酸碱平衡。而为了中和血液中过量的酸，让血液的酸碱性稳定在正常的范围内，人体会动用骨骼中的钙离子，导致骨钙快速流失，容易诱发骨质疏松！
所以正在进行吃肉减肥的朋友，应该马上停止这种不科学的做法。调整饮食，均衡摄取各种营养素，多食入碱性食物以中和体内过多的酸性毒素，维持人体的酸碱平衡。
健康食品推荐：
大麦若叶青汁，一种强碱性的天然食品，其碱性度几乎超过所有的蔬菜和水果。能有效中和体内过量的酸，维持酸碱平衡。青汁中还蕴含着天然减肥营养素：膳食纤维，能加速肠蠕动，加快新陈代谢，排出体内垃圾，轻松减肥而又不反弹。此外，它内含的多种维生素、矿物质、活性酵素、叶绿素等营养素又让您在减肥的同时补充到均衡的营养。
“吃肉减肥法”又称阿特金斯减肥法，它是同传统的减少摄取脂肪的减肥法背道而驰，由美国研究减肥食疗的专家阿特金斯研究出来。该减肥法要求减肥者摄取大量的肉类、牛油和其他的奶酪产品，而大幅度减少进食马铃薯、米和意大利面，同时蔬菜和水果的摄取量也要受到严格的限制。这种减肥法的原理是由于体内缺乏碳水化合物，体内的脂肪将被消耗。
因通过阿特金斯饮食法减肥而出事的那个纽约妇女，尿液和血液经过化验后显示，她肝脏內积存的酮酸达到危险的高水平。同时，美国明尼苏达公共卫生学院斯蒂芬和內特尔顿这两名研究人员指出：“阿特金斯饮食法导致体内的酮体生成过多、便秘或腹泻、口臭、头痛和普遍的疲劳症状，这种减少碳水化合物摄取量的减肥法完全不健康。”
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酸性体质与垃圾食品
垃圾食品是指仅仅能提供一些热量，别无其他营养素的食物，或是提供超过人体需求变成多余成分的食品。垃圾食品种类很多，如含致癌物质的油炸食品；导致高血压的腌制类食品，含大量防腐剂的加工类肉食；破坏维生素的饼干类食品；含高糖的汽水可乐类食品等。这些垃圾食品进入人体之后经新陈代谢以及各种生命活动而未被吸收利用，也没有被排出体外的废物积存在人体中就形成体内垃圾！曾有专家作过试验，得出惊人结论：视身体状况和年龄不同，成年人体内可有3－25公斤垃圾！
那么，这些体内垃圾究竟会对人体造成怎样的伤害呢？
一个很明显的特征显示：上述这些垃圾食品，全部为酸性食物！！那么过量进食垃圾食品的后果，就是体液逐渐酸化、体内产生大量过氧化物自由基，久而久之形成酸性体质。而研究显示，上百种疾病的发病源都和酸性体质有着密切的因果关系!
专家指出：要维持健康的弱碱性体内环境，一定要远离各种垃圾食品、调整饮食结构，大量进食碱性排毒食品，来中和体内毒素、改善酸性体质！
健康食品推荐：
大麦若叶青汁，一种高碱性的综合排毒食品，其所含的特殊成分，对于排除体内垃圾、中和体内毒素、改善酸性体质可以起到如下作用：
1）青汁含丰富膳食纤维：膳食纤维可以清除人体内的重要垃圾——宿便！宿便是导致便秘、肠癌等多种疾病的根源，膳食纤维遇水膨胀，加速肠道蠕动，软化粪便，能及时的将体内废物排出体外。
2）青汁含上百种活性酵素：垃圾食品的不断摄入，使得人体没有充足的抗氧化剂的补充，从而滋生了大量的过氧化物质自由基，它破坏人体的正常细胞，导致癌症等各种疑难杂症的发生。而青汁中含有几百种活性酵素，其中的GIV、SOD等酵素更是具有比公认的抗氧化剂维生素E还要高出几百倍的抗氧化作用。
3）青汁含丰富叶绿素：垃圾食品中的香精、防腐剂对人体的危害也很大，日积月累，这些有毒物质在人体内的积蓄是非常可怕的。而青汁中的叶绿素可以中和这些毒素并将其排出体外，起到净化血液的作用。
从现在开始远离垃圾食品，改善酸性体质，清除体内垃圾吧！
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2）青汁含上百种活性酵素：垃圾食品的不断摄入，使得人体没有充足的抗氧化剂的补充，从而滋生了大量的过氧化物质自由基，它破坏人体的正常细胞，导致癌症等各种疑难杂症的发生。而青汁中含有几百种活性酵素，其中的GIV、SOD等酵素更是具有比公认的抗氧化剂维生素E还要高出几百倍的抗氧化作用。
3）青汁含丰富叶绿素：垃圾食品中的香精、防腐剂对人体的危害也很大，日积月累，这些有毒物质在人体内的积蓄是非常可怕的。而青汁中的叶绿素可以中和这些毒素并将其排出体外，起到净化血液的作用。
从现在开始远离垃圾食品，改善酸性体质，清除体内垃圾吧！
小儿肥胖症
小儿肥胖症是由于能量摄入长期超过人体的消耗，使体内脂肪过度积聚，体重超过一定范围的一种营养障碍性疾病。由于人民生活水平提高，膳食结构发生改变，儿童肥胖症呈增多的趋势。肥胖不仅影响小儿的健康，还将成为成年期高血压、糖尿病、冠心病、疸石症、痛风等疾病和猝死的诱因。因此，对本病的防治应该引起社会及家庭的重视。
专家指出，95％～97％的肥胖症患儿不伴有明显的內分泌、代谢性疾病，其发病原因主要与下列因素有关：
1）营养素摄入过多：摄入的营养超过机体代谢需要，多余的能量便能转化为脂肪贮存体内，导致肥胖。人体脂肪细胞数量的增多主要在婴儿出生前3个月，出生后第一年和11～13岁三个阶段，若在这三个时期內摄入营养过多，即可引起脂肪细胞数目增多并且体积增大，易诱发肥胖症。
2）活动量过少：缺乏适当的活动和体育锻炼也是发生肥胖症的重要因素，即使营养素摄入不多但活动过少，也可引起肥胖。有些疾病需要减少活动，在病期或病后即易出现肥胖；肥胖儿童大多不喜爱运动，形成恶性循环。
3）遗传因素：肥胖有高度的遗传性，目前认为肥胖与多基因遗传有关。父母皆肥胖的后代肥胖率高达70％～80％；双亲之一肥胖者，后代肥胖发生率高达70％～80％；双亲正常的后代发生肥胖者仅10％～14％。
4）其他：如调节饱食感及饥饿感的中枢失去平衡以致多食；精神创伤（如亲人病故或学习成绩低下）以及心理异常等因素亦可致儿童过食。
在以上导致小儿肥胖症的诸种因素之中，营养素摄入过多是最主要的原因！很多家长盲目地给孩子补充大量的高蛋白、高脂肪类食物，认为孩子正是长身体的时候，应该多补。这一“补”，常常导致营养素摄入不均衡。矿物质、维生素、膳食纤维、水、蛋白质、脂肪、糖，这七大营养素中常常忽视了前四种，而偏重补充了后三种，大量蛋白质、脂肪、糖类物质的代谢会加重人体的负担，体内又没有足量的膳食纤维帮助消化，就很容易导致脂肪堆积。
加之，小孩子喜欢挑食，多喜吃肉类和糖类等酸性食物，而不喜欢吃蔬菜水果等碱性食物，这样不仅不利于身体成长，智力发展，还会使得体液酸化，慢慢形成酸性体质。一旦形成酸性体质又会使得体液中的脂肪分子加速生成脂肪细胞，以缓解体液的酸化水平，从而加重肥胖病症！
专家指出，在适量的增加些体育锻炼的同时，一定要注意合理的饮食搭配，多多摄入蔬菜、水果等富含膳食纤维的碱性食物，尽量少吃肉类、糖类等酸性食物，这才是防治小儿肥胖症的科学途径！
健康食品推荐：
大麦若叶青汁，一种强碱性健康食品。其碱性度几乎超过所有的蔬菜和水果。能中和糖类、肉类等酸性食物代谢后生成的酸毒，维持体内的酸碱平衡。并且青汁中的膳食纤维可以抑制人体对糖、脂肪、胆固醇的吸收，能起到减肥降脂的作用！家长可在青汁中调上牛奶、蜂蜜给孩子饮用，能补充每日所需的多种维生素、矿物质、叶绿素、酵素等营养物质，可以起到提高记忆力和智商，加快孩子骨骼生长，排出体内毒素等多重作用！ >> 碱性食物与智商
专家指出，95％～97％的肥胖症患儿不伴有明显的內分泌、代谢性疾病，其发病原因主要与下列因素有关：
1）营养素摄入过多：摄入的营养超过机体代谢需要，多余的能量便能转化为脂肪贮存体内，导致肥胖。人体脂肪细胞数量的增多主要在婴儿出生前3个月，出生后第一年和11～13岁三个阶段，若在这三个时期內摄入营养过多，即可引起脂肪细胞数目增多并且体积增大，易诱发肥胖症。
2）活动量过少：缺乏适当的活动和体育锻炼也是发生肥胖症的重要因素，即使营养素摄入不多但活动过少，也可引起肥胖。有些疾病需要减少活动，在病期或病后即易出现肥胖；肥胖儿童大多不喜爱运动，形成恶性循环。
3）遗传因素：肥胖有高度的遗传性，目前认为肥胖与多基因遗传有关。父母皆肥胖的后代肥胖率高达70％～80％；双亲之一肥胖者，后代肥胖发生率高达70％～80％；双亲正常的后代发生肥胖者仅10％～14％。
4）其他：如调节饱食感及饥饿感的中枢失去平衡以致多食；精神创伤（如亲人病故或学习成绩低下）以及心理异常等因素亦可致儿童过食。
在以上导致小儿肥胖症的诸种因素之中，营养素摄入过多是最主要的原因！很多家长盲目地给孩子补充大量的高蛋白、高脂肪类食物，认为孩子正是长身体的时候，应该多补。这一“补”，常常导致营养素摄入不均衡。矿物质、维生素、膳食纤维、水、蛋白质、脂肪、糖，这七大营养素中常常忽视了前四种，而偏重补充了后三种，大量蛋白质、脂肪、糖类物质的代谢会加重人体的负担，体内又没有足量的膳食纤维帮助消化，就很容易导致脂肪堆积。
加之，小孩子喜欢挑食，多喜吃肉类和糖类等酸性食物，而不喜欢吃蔬菜水果等碱性食物，这样不仅不利于身体成长，智力发展，还会使得体液酸化，慢慢形成酸性体质。一旦形成酸性体质又会使得体液中的脂肪分子加速生成脂肪细胞，以缓解体液的酸化水平，从而加重肥胖病症！
专家指出，在适量的增加些体育锻炼的同时，一定要注意合理的饮食搭配，多多摄入蔬菜、水果等富含膳食纤维的碱性食物，尽量少吃肉类、糖类等酸性食物，这才是防治小儿肥胖症的科学途径！
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腹部肥胖与便秘
健康人在正常情况下，食物通过胃肠道，经消化、吸收至将剩余残渣排出，一般需要24～48小时，也就是约每隔1～2天排便一次。如果由于某些原因，粪便在肠道內停留的时间过长，粪便所含的水份被过度吸收，就会导致粪便干燥、坚硬、排出困难。正常排便规律也被打乱，每隔2～3天甚至更长时间才排便一次，严重者排出的粪便形状像羊屎或兔屎样，呈球状，就称之为便秘。
便秘的危害极大！据国内外研究机构观察，便秘易引发和加重高血压、动脉硬化、心脏病，便秘严重者可引发大肠癌。
专家指出，导致便秘的原因很多，有饮食因素、不良生活习惯、排便动力不足等等。然而有一种因素是很多人始料不及的，那就是腹部脂肪会诱发便秘！因为脂肪是没有方向感的，当你摸到肚子上已经有厚厚一层“游泳圈”时，当心你的肠胃正因为脂肪层增生，使肠胃的供血供氧情形变差，肠胃受到脂肪压迫、影响正常蠕动而造成排便不顺畅，导致便秘。所以便秘人士减少腹部脂肪的堆积也是势在必行的！
专家称，“谋杀”小腹上的脂肪要用膳食纤维，它是一种来自粗粮和绿色植物的天然营养素，它经过肠道而不易被人体吸收，达到减重修腹的良好效果。尤其是消除“肚肚”脂肪有奇效!
究其减肥机理，主要是由于膳食纤维能够阻止肠道对脂肪的吸收，首先因为它缩短了脂肪通过肠道的时间，同时它能吸附胆汁酸并降低胆固醇和甘油三脂消化产物分子团的溶解性。当人体吸收的脂肪减少时，由于要维持生命所需的能量，肌体就会燃烧多余的体内脂肪而达到修腹瘦身的目的！
健康食品推荐：
大麦若叶青汁，富含45％的天然植物纤维，能起到很好的减肥降脂功效。并且膳食纤维本身就可以润肠通便，加速肠道蠕动，是天然的“肠道清道夫”，能有效清理体内宿便，防治便秘！不仅如此，青汁中还含有丰富的叶绿素、活性酵素、维生素、矿物质等营养素，有排出毒素、维持酸碱平衡、抗氧化、净化血液等效果！
便秘的危害极大！据国内外研究机构观察，便秘易引发和加重高血压、动脉硬化、心脏病，便秘严重者可引发大肠癌。
专家指出，导致便秘的原因很多，有饮食因素、不良生活习惯、排便动力不足等等。然而有一种因素是很多人始料不及的，那就是腹部脂肪会诱发便秘！因为脂肪是没有方向感的，当你摸到肚子上已经有厚厚一层“游泳圈”时，当心你的肠胃正因为脂肪层增生，使肠胃的供血供氧情形变差，肠胃受到脂肪压迫、影响正常蠕动而造成排便不顺畅，导致便秘。所以便秘人士减少腹部脂肪的堆积也是势在必行的！
专家称，“谋杀”小腹上的脂肪要用膳食纤维，它是一种来自粗粮和绿色植物的天然营养素，它经过肠道而不易被人体吸收，达到减重修腹的良好效果。尤其是消除“肚肚”脂肪有奇效!
究其减肥机理，主要是由于膳食纤维能够阻止肠道对脂肪的吸收，首先因为它缩短了脂肪通过肠道的时间，同时它能吸附胆汁酸并降低胆固醇和甘油三脂消化产物分子团的溶解性。当人体吸收的脂肪减少时，由于要维持生命所需的能量，肌体就会燃烧多余的体内脂肪而达到修腹瘦身的目的！
健康食品推荐：
大麦若叶青汁，富含45％的天然植物纤维，能起到很好的减肥降脂功效。并且膳食纤维本身就可以润肠通便，加速肠道蠕动，是天然的“肠道清道夫”，能有效清理体内宿便，防治便秘！不仅如此，青汁中还含有丰富的叶绿素、活性酵素、维生素、矿物质等营养素，有排出毒素、维持酸碱平衡、抗氧化、净化血液等效果！
肥胖的标准和危害
中国保健科学技术学会肥胖症研究会有关专家指出，肥胖是有科学标准的，标准体重的计算公式是：（身高－100）×0.9＝标准体重（kg）。一般体重超过10％属正常，超过20％为轻度肥胖，超过30％～50％为中度肥胖，超过50％则为重度肥胖。
专家指出，肥胖症的产生会对人体各重要器官造成极大的危害，甚至能引发多种疾病，详情如下：
1）肺：当人的体重增加时，肺部就必须输送更多的氧气供给所需，然而肺并没有因为体重的增加而相应变大。另外，下腹部肥厚的脂肪也会限制肺的呼吸活动。至于气喘的病人如果肥胖，问题就更加严重了。
2）血压：肥胖者体内血脂偏高，使血管硬化，造成血管腔变窄，从而易发高血压。而血压高可能会导致脑部中风、肾脏退化与心脏等器官有不同程度的损伤。所以，体重过重且高血压的病人必须进行适当的减肥计划。
3）心脏：当一个人的体重增加，心脏就必须更辛勤工作，以供应营养到身体内的所有器官，体重愈重，心脏的负荷就愈大，所以肥胖者患心脏病的频率会比一般人高。
4）动脉：由于过多的血胆固醇、血脂肪堆积于动脉管壁上，会使血管变小甚至血管破裂，进而导致中风或心脏病突发。研究显示，肥胖者发生动脉粥样硬化机率非常高。
5）肝脏：肝脏是身体中最重要的器官之一，长期酗酒、及患有糖尿病、肥胖者等都会造成脂肪肝的形成。如果持续不改善，长期下来引起肝细胞坏死会导致肝硬化。
6)糖尿病：糖尿病几乎是所有肥胖者的专利，在研究出的糖尿病病例中，是因高糖类、高热量饮食引起的糖尿病患者，有70％～85％的人体重一减轻，其病况都有改进。
7）恶性肿瘤：高居榜首的恶性肿瘤其中35％就是因不良的饮食习惯，摄取过多的高热量、高脂肪含量的食物等，引起过多的自由基产生，导致细胞病变成癌症。
肥胖既然有这么多的危害，采用合适的方法减肥就显得尤为重要。健之堂专家指出，科学的减肥方法应该通过调整饮食结构和适量的运动来实现。很多人依靠节食来减肥，不但会造成营养不良，而且很容易反弹。另外，依赖减肥药来减肥，更是害处多多！专家强调只要避免高糖、高脂肪食物的摄取，三餐以蔬菜和水果为主，并配以天然减肥食品，就可以达到减肥的效果！
健康食品推荐：
1）大麦若叶青汁，用新鲜大麦幼苗制成，内含45％的天然减肥营养素膳食纤维，能抑制人体对糖、脂肪的吸收，加速肠道蠕动，促进消化，并含有维生素、矿物质、活性酵素、叶绿素等多种营养物质，每天饮用1～3包，保证人体每日所需的营养素，令你轻松减肥的同时，还能起到抗氧化、排出体内垃圾、净化血液、维持酸碱平衡、预防疾病等功效！
2）黑醋胶囊，醋中的18种氨基酸中有7种被称为减肥氨基酸，能抑制脂肪细胞之间的结合，减少脂肪的堆积，起到减肥降脂的作用！
专家指出，肥胖症的产生会对人体各重要器官造成极大的危害，甚至能引发多种疾病，详情如下：
1）肺：当人的体重增加时，肺部就必须输送更多的氧气供给所需，然而肺并没有因为体重的增加而相应变大。另外，下腹部肥厚的脂肪也会限制肺的呼吸活动。至于气喘的病人如果肥胖，问题就更加严重了。
2）血压：肥胖者体内血脂偏高，使血管硬化，造成血管腔变窄，从而易发高血压。而血压高可能会导致脑部中风、肾脏退化与心脏等器官有不同程度的损伤。所以，体重过重且高血压的病人必须进行适当的减肥计划。
3）心脏：当一个人的体重增加，心脏就必须更辛勤工作，以供应营养到身体内的所有器官，体重愈重，心脏的负荷就愈大，所以肥胖者患心脏病的频率会比一般人高。
4）动脉：由于过多的血胆固醇、血脂肪堆积于动脉管壁上，会使血管变小甚至血管破裂，进而导致中风或心脏病突发。研究显示，肥胖者发生动脉粥样硬化机率非常高。
5）肝脏：肝脏是身体中最重要的器官之一，长期酗酒、及患有糖尿病、肥胖者等都会造成脂肪肝的形成。如果持续不改善，长期下来引起肝细胞坏死会导致肝硬化。
6)糖尿病：糖尿病几乎是所有肥胖者的专利，在研究出的糖尿病病例中，是因高糖类、高热量饮食引起的糖尿病患者，有70％～85％的人体重一减轻，其病况都有改进。
7）恶性肿瘤：高居榜首的恶性肿瘤其中35％就是因不良的饮食习惯，摄取过多的高热量、高脂肪含量的食物等，引起过多的自由基产生，导致细胞病变成癌症。
肥胖既然有这么多的危害，采用合适的方法减肥就显得尤为重要。健之堂专家指出，科学的减肥方法应该通过调整饮食结构和适量的运动来实现。很多人依靠节食来减肥，不但会造成营养不良，而且很容易反弹。另外，依赖减肥药来减肥，更是害处多多！专家强调只要避免高糖、高脂肪食物的摄取，三餐以蔬菜和水果为主，并配以天然减肥食品，就可以达到减肥的效果！
健康食品推荐：
1）大麦若叶青汁，用新鲜大麦幼苗制成，内含45％的天然减肥营养素膳食纤维，能抑制人体对糖、脂肪的吸收，加速肠道蠕动，促进消化，并含有维生素、矿物质、活性酵素、叶绿素等多种营养物质，每天饮用1～3包，保证人体每日所需的营养素，令你轻松减肥的同时，还能起到抗氧化、排出体内垃圾、净化血液、维持酸碱平衡、预防疾病等功效！
2）黑醋胶囊，醋中的18种氨基酸中有7种被称为减肥氨基酸，能抑制脂肪细胞之间的结合，减少脂肪的堆积，起到减肥降脂的作用！
酸性体质与过敏症
过敏症是一种无害物质在身体中引起的不良反应。表现出的症状有鼻塞、流鼻涕、红肿、喷嚏、咳嗽、骚痒等。常见的过敏性疾病有皮肤季节性过敏、过敏性鼻炎、食物过敏等。
各种过敏症的危害极大：季节性的皮肤过敏，过敏人群在不同的季节皮肤会有不同的反应，特别是春季，使皮肤红肿，骚痒难忍；过敏性鼻炎严重者会造成鼻窦炎、中耳炎、鼻息肉等；而食物过敏会影响人的皮肤、肠道和呼吸道等。
导致各种过敏性疾病的原因非常复杂。大量过敏原的存在是产生过敏的直接原因，然而一些本来对人体无害的物质分子（如花粉等过敏原）进入人体后受到免疫系统的攻击，是由于体液酸化使它们发生了改变，当这一改变在人体免疫系统的记忆中不是友好的物质时，就会导致免疫的攻击。可见，体液酸化而形成的酸性体质是过敏的主要根源！
在干燥的换季季节，侵入人体的过敏原在酸性体液中发生改变。同时升高的血酸浓度，使得血液流通的速度减慢，皮肤的微循环不畅。在相互作用下就会导致皮肤骚痒、红肿和湿疹性过敏症状。
而当粉尘等对人体无害的物质分子从呼吸道进入人体后在体液酸化的情况下发生了改变，就会导致免疫系统对呼吸道的攻击，引发过敏性鼻炎。
同样，一些本来对人体无害的食物（如海鲜类）进入人体后，在体质酸化时就会残留下一些代谢物，并引发对相关食物的过敏。
由此可见，防治过敏症不仅要远离相关的过敏原，更要注意改善酸性体质！首先要调整不合理的饮食习惯，避免或减少酸性食物的摄取，多多食入碱性食品以中和掉体内的酸性物质，维持人体的酸碱平衡。
健康食品推荐：
大麦若叶青汁，一种强碱性天然食品，其碱性度几乎高于所有的蔬菜和水果。能有效中和体内酸性毒素，使人体保持正常的弱碱性环境。此外，青汁中还含有丰富的叶绿素、活性酵素、维生素、矿物质、蛋白质，可以起到净化血液、抗氧化、排出体内垃圾的作用。
常见的过敏原：
A、吸入式过敏原：花粉、柳絮、粉尘、螨虫、动物皮屑、油烟、汽车尾气等
B、食入式过敏原：酒精、消炎药、香精、海鲜、动物脂肪等。
C、接触式过敏原：紫外线、辐射、化妆品、洗发水、肥皂、塑料等
各种过敏症的危害极大：季节性的皮肤过敏，过敏人群在不同的季节皮肤会有不同的反应，特别是春季，使皮肤红肿，骚痒难忍；过敏性鼻炎严重者会造成鼻窦炎、中耳炎、鼻息肉等；而食物过敏会影响人的皮肤、肠道和呼吸道等。
导致各种过敏性疾病的原因非常复杂。大量过敏原的存在是产生过敏的直接原因，然而一些本来对人体无害的物质分子（如花粉等过敏原）进入人体后受到免疫系统的攻击，是由于体液酸化使它们发生了改变，当这一改变在人体免疫系统的记忆中不是友好的物质时，就会导致免疫的攻击。可见，体液酸化而形成的酸性体质是过敏的主要根源！
在干燥的换季季节，侵入人体的过敏原在酸性体液中发生改变。同时升高的血酸浓度，使得血液流通的速度减慢，皮肤的微循环不畅。在相互作用下就会导致皮肤骚痒、红肿和湿疹性过敏症状。
而当粉尘等对人体无害的物质分子从呼吸道进入人体后在体液酸化的情况下发生了改变，就会导致免疫系统对呼吸道的攻击，引发过敏性鼻炎。
同样，一些本来对人体无害的食物（如海鲜类）进入人体后，在体质酸化时就会残留下一些代谢物，并引发对相关食物的过敏。
由此可见，防治过敏症不仅要远离相关的过敏原，更要注意改善酸性体质！首先要调整不合理的饮食习惯，避免或减少酸性食物的摄取，多多食入碱性食品以中和掉体内的酸性物质，维持人体的酸碱平衡。
健康食品推荐：
大麦若叶青汁，一种强碱性天然食品，其碱性度几乎高于所有的蔬菜和水果。能有效中和体内酸性毒素，使人体保持正常的弱碱性环境。此外，青汁中还含有丰富的叶绿素、活性酵素、维生素、矿物质、蛋白质，可以起到净化血液、抗氧化、排出体内垃圾的作用。
常见的过敏原：
A、吸入式过敏原：花粉、柳絮、粉尘、螨虫、动物皮屑、油烟、汽车尾气等
B、食入式过敏原：酒精、消炎药、香精、海鲜、动物脂肪等。
C、接触式过敏原：紫外线、辐射、化妆品、洗发水、肥皂、塑料等
酸性体质与肥胖症
大多数人认为肥胖是由于吃的过多，又缺乏运动造成的。这只是从表层上对肥胖症有一个粗浅的看法，并没有揭示出导致肥胖的内在原因。肥胖症是由于过多的脂肪在体内蓄积而成。那么，是什么原因造成脂肪过剩呢？——是进食高糖、高脂肪、高热量的食物，缺乏运动，热量得不到消耗的结果。体内过多的脂肪不仅仅存在于皮下，同样也会存在于各个脏器周围。因此，肥胖症不仅仅是一种表面现象，而是一种疾病。
同样过量进食高糖、高脂肪、高热量食品更是酸性体质的形成原因！而酸性体质直接导致体液中的脂肪分子加速生成脂肪细胞，以缓解体液的酸化水平，从而形成肥胖。欧盟健康减重协会资料显示：高达99.2%的肥胖者都是酸性体质。因此可以说，酸性体质与肥胖症之间有着密不可分的系。
那么什么是酸性体质呢？人体在正常的代谢过程中，不断产生酸性物质和碱性物质，也从食物中摄取酸性物质和碱性物质，酸性物质和碱性物质在人体内不断变化，但由于人体具有一定的酸碱平衡调节能力，所以正常情况下体内酸碱能保持相对平衡，这个平衡就是酸碱平衡，平衡范围为酸碱度（即pH值）7.35-7.45，平均为7.41，呈弱碱性。如果人体内的pH值小于这个平均值，就称为酸性体质。
那么，从改善酸性体质入手，也就成为治疗肥胖症的一种非常有效的方法了。健之堂专家指出碱性食品可改善酸性体质，除了把日常饮食中酸性食物（鱼、肉）和碱性食物（蔬菜、水果）的比例控制在1：4以外，还要加强日常碱性健康食品的补充。
健康食品推荐：
大麦若叶青汁，它是一种高品质、纯天然的碱性食品，可以有效的中和体内的酸性代谢物质，对于改善酸性体质有明显效果。另外，内含的膳食纤维可以抑制人体对糖、脂肪和胆固醇的吸收，起到预防肥胖的效果。粗纤维加速肠道蠕动，把体内的有毒物质以及代谢过程中产生的酸性物质及时地排出体外，对于维持人体正常的弱碱性环境有意想不到的效果！
同样过量进食高糖、高脂肪、高热量食品更是酸性体质的形成原因！而酸性体质直接导致体液中的脂肪分子加速生成脂肪细胞，以缓解体液的酸化水平，从而形成肥胖。欧盟健康减重协会资料显示：高达99.2%的肥胖者都是酸性体质。因此可以说，酸性体质与肥胖症之间有着密不可分的系。
那么什么是酸性体质呢？人体在正常的代谢过程中，不断产生酸性物质和碱性物质，也从食物中摄取酸性物质和碱性物质，酸性物质和碱性物质在人体内不断变化，但由于人体具有一定的酸碱平衡调节能力，所以正常情况下体内酸碱能保持相对平衡，这个平衡就是酸碱平衡，平衡范围为酸碱度（即pH值）7.35-7.45，平均为7.41，呈弱碱性。如果人体内的pH值小于这个平均值，就称为酸性体质。
那么，从改善酸性体质入手，也就成为治疗肥胖症的一种非常有效的方法了。健之堂专家指出碱性食品可改善酸性体质，除了把日常饮食中酸性食物（鱼、肉）和碱性食物（蔬菜、水果）的比例控制在1：4以外，还要加强日常碱性健康食品的补充。
健康食品推荐：
大麦若叶青汁，它是一种高品质、纯天然的碱性食品，可以有效的中和体内的酸性代谢物质，对于改善酸性体质有明显效果。另外，内含的膳食纤维可以抑制人体对糖、脂肪和胆固醇的吸收，起到预防肥胖的效果。粗纤维加速肠道蠕动，把体内的有毒物质以及代谢过程中产生的酸性物质及时地排出体外，对于维持人体正常的弱碱性环境有意想不到的效果！
酸性体质与癌症
癌症，是一种严重威胁人类生命的疾病，它是致病因子促使细胞突变产生的，与酸性体质有着密切的关系。
人体每天大约产生10000个左右的癌细胞，但由于人体正常的免疫功能能够及时地将癌细胞吞噬，所以一般人不易得癌症；当人体体液PH值为6.85-6.95时，人体免疫细胞的活性降低，而癌细胞的活性却大大加强，免疫细胞对癌细胞的识别和抵抗能力下降，此时癌细胞大量增加，当体内癌细胞数量达到10亿个时，癌肿瘤就有一公分大小，那时人就会有感觉了，不舒服吃饭少、贫血、乏力。另外癌细胞产生的毒素L50也是酸性的，它会破坏人体的免疫系统，并使人产生剧烈的疼痛。癌细胞转移有一个重要的前提条件，那就是癌细胞必须与血管壁接着分子结合，而这种结合只有在酸性条件下才能进行。日本著名医学博士柳则文正针对癌症病人曾做过一项调查研究，结果发现，参加调查的100位癌症病人的血液全部呈酸性！
由此可见，改善体液的酸碱环境，对于预防癌症、改善并辅助治疗癌症有着相当重要的作用。曾有科学家给一组癌症患者做过试验：给这些癌症患者停止进食一切肉食，以素食为主，并大量补充功能性碱性食品——大麦若叶青汁，一段时间后，这些癌症患者体内的肿瘤都有不同程度的缩小。给这些癌症患者补充的食物中并没有任何抗癌剂，可是为什么肿瘤会缩小呢？—— 因为这些人的体液环境得到了改善，由高度酸性开始向碱性的方向改变，一个重要的问题：癌细胞只有在酸性环境下才会繁殖活跃，碱性环境并不适合它的生长。
因此，防癌抗癌的最好方法就是——改善酸性体质、努力创造健康的弱碱性体内环境，不给癌细胞繁殖生长的机会。
那么，如何改善酸性体质，创造健康的弱碱性体内环境呢？
专家建议：
A、控制情绪、保持良好的心情，同时进行适量的运动，杜绝不良嗜好。
B、多吃富含碱性的食品
英国最佳营养协会的创始人帕特里克在他的《营养圣经》中提出建议，日常饮食中，应该有80%的水果、蔬菜等碱性食物和20%的肉类、牛奶、精制面粉食品、咖啡、甜食等酸性食物。但是，事实上，我们平常的饮食中，很难将碱性食物与酸性食物的比例控制在1：4，这就需要通过补充一些高碱性的功能性食品来进行调节，大麦若叶青汁就是这样一种100%纯天然的优质高碱性食品。
小资料：
上世纪末，日本著名的药物学家荻原义秀研究1000余种植物后断言：大麦嫩苗是世界上单一资源营养含量最丰富的植物。此后几年的国际性研究，更确证了大麦若叶（大麦嫩苗）是“碱性食物之王”。它含有23种维生素、70多种矿物质、近100种活性酶及其他200多种营养物质。美国SHELLEY教授经过大量研究表明，3盎司大麦苗汁倒进1升纯净水中，15分钟就能平衡血糖到正常。他说，大麦苗是酸代谢的天然缓冲剂。
人体每天大约产生10000个左右的癌细胞，但由于人体正常的免疫功能能够及时地将癌细胞吞噬，所以一般人不易得癌症；当人体体液PH值为6.85-6.95时，人体免疫细胞的活性降低，而癌细胞的活性却大大加强，免疫细胞对癌细胞的识别和抵抗能力下降，此时癌细胞大量增加，当体内癌细胞数量达到10亿个时，癌肿瘤就有一公分大小，那时人就会有感觉了，不舒服吃饭少、贫血、乏力。另外癌细胞产生的毒素L50也是酸性的，它会破坏人体的免疫系统，并使人产生剧烈的疼痛。癌细胞转移有一个重要的前提条件，那就是癌细胞必须与血管壁接着分子结合，而这种结合只有在酸性条件下才能进行。日本著名医学博士柳则文正针对癌症病人曾做过一项调查研究，结果发现，参加调查的100位癌症病人的血液全部呈酸性！
由此可见，改善体液的酸碱环境，对于预防癌症、改善并辅助治疗癌症有着相当重要的作用。曾有科学家给一组癌症患者做过试验：给这些癌症患者停止进食一切肉食，以素食为主，并大量补充功能性碱性食品——大麦若叶青汁，一段时间后，这些癌症患者体内的肿瘤都有不同程度的缩小。给这些癌症患者补充的食物中并没有任何抗癌剂，可是为什么肿瘤会缩小呢？—— 因为这些人的体液环境得到了改善，由高度酸性开始向碱性的方向改变，一个重要的问题：癌细胞只有在酸性环境下才会繁殖活跃，碱性环境并不适合它的生长。
因此，防癌抗癌的最好方法就是——改善酸性体质、努力创造健康的弱碱性体内环境，不给癌细胞繁殖生长的机会。
那么，如何改善酸性体质，创造健康的弱碱性体内环境呢？
专家建议：
A、控制情绪、保持良好的心情，同时进行适量的运动，杜绝不良嗜好。
B、多吃富含碱性的食品
英国最佳营养协会的创始人帕特里克在他的《营养圣经》中提出建议，日常饮食中，应该有80%的水果、蔬菜等碱性食物和20%的肉类、牛奶、精制面粉食品、咖啡、甜食等酸性食物。但是，事实上，我们平常的饮食中，很难将碱性食物与酸性食物的比例控制在1：4，这就需要通过补充一些高碱性的功能性食品来进行调节，大麦若叶青汁就是这样一种100%纯天然的优质高碱性食品。
小资料：
上世纪末，日本著名的药物学家荻原义秀研究1000余种植物后断言：大麦嫩苗是世界上单一资源营养含量最丰富的植物。此后几年的国际性研究，更确证了大麦若叶（大麦嫩苗）是“碱性食物之王”。它含有23种维生素、70多种矿物质、近100种活性酶及其他200多种营养物质。美国SHELLEY教授经过大量研究表明，3盎司大麦苗汁倒进1升纯净水中，15分钟就能平衡血糖到正常。他说，大麦苗是酸代谢的天然缓冲剂。
酸性体质与结石症
结石病是人体异常矿化所致的一种以钙盐或脂类积聚成形而引起的一种疾病。如尿酸沉积所致的痛风以及痛风性肾脏结石，代谢方面引起的钙盐沉积导致的胆结石、肾结石等。
引发结石症的原因很多，有环境因素、饮食因素、遗传因素等等，然而健之堂专家指出，体液酸化、酸性体质也是诱发多种结石症的根本原因！
以草酸钙为例，草酸钙是结石的主要成份，也是主要的结石类型，在人体肾结石中最为常见。草酸钙结石的形成，主要是在体液酸化时，为了维持血液的弱碱性环境而将骨骼中的钙溶出，进入血液以中和酸毒，形成了高钙血。如果血液中的钙长期不能降低，这部分钙很有可能与食物中的草酸或体液中原有的草酸结合形成草酸钙在组织、器官中沉淀造成草酸钙结石。
以尿酸为例，大量食入高嘌呤酸性食物经新陈代谢会产生尿酸等酸性废弃物，使得体液酸化。大量的尿酸沉积在血液中使得血尿酸含量增高，尿酸以钠盐的形式沉积于肾脏等处，形成痛风性肾脏结石。而尿道在排泄尿酸盐等酸性废弃物的过程中会有一定的残留物在尿道堆积，最终又会形成尿结石。
而胆结石也是由于体液酸化，导致胆汁中胆汁酸浓度下降，从而促使胆固醇和游离胆红素的沉淀导致结石的形成。
由此可见，预防多种结石症的发生，改善结石症状，就要彻底改善酸性体质，维持人体正常的弱碱性环境。除了要养成良好的生活习惯，根本的方法就是调整饮食，用碱性食物中和酸性毒素，保证人体的酸碱平衡。
大麦若叶青汁：一种用大麦幼苗制成的强碱性天然食品，其碱性度几乎超过所有的蔬菜和水果。对于中和体内酸性物质，维持酸碱平衡有显著效果。另外，青汁中还含有丰富的膳食纤维、叶绿素、维生素、矿物质、蛋白质、活性酵素等，能起到净化血液、抗氧化、排出体内垃圾，预防各种成人疾病的作用。
2）黑醋胶囊：食醋中的有机酸能加快新陈代谢，降低消化道中代谢产物的能量，起到利尿的作用，从而增强了肾脏的功能。还可以防治肾结石、肝结石、膀胱结石和尿路结石。
酸碱小知识：
健康人的体内酸碱度应为7.35～7.45之间，是呈弱碱性的。如低于这个平均值，则为酸性体质。PH值越低，酸性体质越严重。酸性体质为“百病之源”，如不及时调整改善，会引发诸如口臭、痛风、关节炎、癌症、糖尿病、心脑血管疾病等多种内源性疾病。
引发结石症的原因很多，有环境因素、饮食因素、遗传因素等等，然而健之堂专家指出，体液酸化、酸性体质也是诱发多种结石症的根本原因！
以草酸钙为例，草酸钙是结石的主要成份，也是主要的结石类型，在人体肾结石中最为常见。草酸钙结石的形成，主要是在体液酸化时，为了维持血液的弱碱性环境而将骨骼中的钙溶出，进入血液以中和酸毒，形成了高钙血。如果血液中的钙长期不能降低，这部分钙很有可能与食物中的草酸或体液中原有的草酸结合形成草酸钙在组织、器官中沉淀造成草酸钙结石。
以尿酸为例，大量食入高嘌呤酸性食物经新陈代谢会产生尿酸等酸性废弃物，使得体液酸化。大量的尿酸沉积在血液中使得血尿酸含量增高，尿酸以钠盐的形式沉积于肾脏等处，形成痛风性肾脏结石。而尿道在排泄尿酸盐等酸性废弃物的过程中会有一定的残留物在尿道堆积，最终又会形成尿结石。
而胆结石也是由于体液酸化，导致胆汁中胆汁酸浓度下降，从而促使胆固醇和游离胆红素的沉淀导致结石的形成。
由此可见，预防多种结石症的发生，改善结石症状，就要彻底改善酸性体质，维持人体正常的弱碱性环境。除了要养成良好的生活习惯，根本的方法就是调整饮食，用碱性食物中和酸性毒素，保证人体的酸碱平衡。
大麦若叶青汁：一种用大麦幼苗制成的强碱性天然食品，其碱性度几乎超过所有的蔬菜和水果。对于中和体内酸性物质，维持酸碱平衡有显著效果。另外，青汁中还含有丰富的膳食纤维、叶绿素、维生素、矿物质、蛋白质、活性酵素等，能起到净化血液、抗氧化、排出体内垃圾，预防各种成人疾病的作用。
2）黑醋胶囊：食醋中的有机酸能加快新陈代谢，降低消化道中代谢产物的能量，起到利尿的作用，从而增强了肾脏的功能。还可以防治肾结石、肝结石、膀胱结石和尿路结石。
酸碱小知识：
健康人的体内酸碱度应为7.35～7.45之间，是呈弱碱性的。如低于这个平均值，则为酸性体质。PH值越低，酸性体质越严重。酸性体质为“百病之源”，如不及时调整改善，会引发诸如口臭、痛风、关节炎、癌症、糖尿病、心脑血管疾病等多种内源性疾病。
酸碱平衡防治痛风
痛风是一种由嘌呤代谢紊乱而引起的慢性疾病，它的主要特点是体内尿酸盐生成过多或肾脏排泄尿酸减少，从而引起血液中尿酸盐浓度升高，临床上称为高尿酸血症。
很显然，嘌呤代谢后的最终产物——尿酸是引起痛风的祸根。那么是什么原因使得尿酸含量过高的呢？健之堂专家指出，导致尿酸过高，诱发痛风的罪魁祸首正是酸性体质！
由于日常食入大量高脂肪、高糖类等高嘌呤酸性食物，经新陈代谢会产生大量的酸性代谢物（其中包括尿酸），它们打破人体正常的弱碱性环境，使得体液酸化，形成酸性体质。人体在这种酸性环境下，大量的尿酸等酸性废弃物就会在体内堆积，这会导致血中尿酸过高，尿酸盐类物质沉积在关节周围，引起关节肿胀、剧烈疼痛，从而诱发痛风。可见，痛风这种代谢性疾病，正是典型的酸性体质疾病！
健之堂专家建议：改变不科学的饮食习惯，避免或减少食入高嘌呤食物。用碱性食品中和酸性代谢物，特别是尿酸，才能维持人体的酸碱平衡，改善酸性体质，从而达到防治痛风的效果！
健康食品推荐：
大麦若叶青汁，它是一种碱性度极高的天然健康食品，内含维生素、矿物质、膳食纤维、叶绿素和几百种活性酵素。对于中和酸性毒素，抵抗自由基的生成，提高人体的免疫力，净化血液，维持酸碱平衡，改善酸性体质有良好效果！
小知识：
【嘌呤含量高的食物】
1）发芽豆类、黄豆。
2）鸡肝、鸡肠、鸭肝、猪肝、猪小肠、牛肝等。
3）白鲳鱼、鲢鱼、虱目鱼、吴郭鱼、四破鱼、白带鱼、乌鱼、鲨鱼、海鳗、沙丁鱼等。
4）小管、草虾、牡蛎、蛤蜊、蚌蛤、干贝等。
5）小鱼干、扁鱼干。
6）豆苗、黄豆芽、芦笋。
7）紫菜、香菇。
8）肉汁、浓肉汤（汁）、鸡精等。
【嘌呤含量低的食物】
1）各种奶类及奶制品。
2）各种蛋类。
3）猪血。
4）海参、海蜇皮。五谷、根茎类
5）米、麦、米粉、冬粉、面线、通心粉、麦片等。
6）玉米、马铃薯、甘薯、芋头等。油脂类植物油及动物油。
很显然，嘌呤代谢后的最终产物——尿酸是引起痛风的祸根。那么是什么原因使得尿酸含量过高的呢？健之堂专家指出，导致尿酸过高，诱发痛风的罪魁祸首正是酸性体质！
由于日常食入大量高脂肪、高糖类等高嘌呤酸性食物，经新陈代谢会产生大量的酸性代谢物（其中包括尿酸），它们打破人体正常的弱碱性环境，使得体液酸化，形成酸性体质。人体在这种酸性环境下，大量的尿酸等酸性废弃物就会在体内堆积，这会导致血中尿酸过高，尿酸盐类物质沉积在关节周围，引起关节肿胀、剧烈疼痛，从而诱发痛风。可见，痛风这种代谢性疾病，正是典型的酸性体质疾病！
健之堂专家建议：改变不科学的饮食习惯，避免或减少食入高嘌呤食物。用碱性食品中和酸性代谢物，特别是尿酸，才能维持人体的酸碱平衡，改善酸性体质，从而达到防治痛风的效果！
健康食品推荐：
大麦若叶青汁，它是一种碱性度极高的天然健康食品，内含维生素、矿物质、膳食纤维、叶绿素和几百种活性酵素。对于中和酸性毒素，抵抗自由基的生成，提高人体的免疫力，净化血液，维持酸碱平衡，改善酸性体质有良好效果！
小知识：
【嘌呤含量高的食物】
1）发芽豆类、黄豆。
2）鸡肝、鸡肠、鸭肝、猪肝、猪小肠、牛肝等。
3）白鲳鱼、鲢鱼、虱目鱼、吴郭鱼、四破鱼、白带鱼、乌鱼、鲨鱼、海鳗、沙丁鱼等。
4）小管、草虾、牡蛎、蛤蜊、蚌蛤、干贝等。
5）小鱼干、扁鱼干。
6）豆苗、黄豆芽、芦笋。
7）紫菜、香菇。
8）肉汁、浓肉汤（汁）、鸡精等。
【嘌呤含量低的食物】
1）各种奶类及奶制品。
2）各种蛋类。
3）猪血。
4）海参、海蜇皮。五谷、根茎类
5）米、麦、米粉、冬粉、面线、通心粉、麦片等。
6）玉米、马铃薯、甘薯、芋头等。油脂类植物油及动物油。
酸性体质与骨质疏松
骨质疏松症是以骨组织显微结构受损，骨矿成分和骨基质等比例不断减少，骨质变薄，骨小梁数量减少，骨脆性增加和骨折危险度升高的一种全身骨代谢障碍的疾病。
专家最近所做的调查显示，在20～40岁的女性中，患骨质疏松的人数和程度都比我们想像中严重得多。其中，在18～30岁之间的女性中，有2%的人患有骨质疏松症，有18%的人有骨质疏松隐患。有些正值壮年的女性或者骨质稀少，或者骨密度明显降低。这些，都是骨质疏松症的前兆。
导致骨质疏松的原因很多，钙的缺乏是被大家公认的因素。此外，雌激素、降钙素以及维生素D的不足也很重要。然而随着医学的发展，人们对骨质疏松症研究的深入，越来越多的科学研究证实，血液酸化，酸性体质是导致钙质流失，发生骨质疏松的又一个重要原因！
健之堂专家解释说，人体的正常环境是弱碱性，即体液的ＰＨ值维持在７．３５－７．４５之间时，就是健康的。可是因为饮食、生活习惯、周围环境、情绪等的影响，人的体液很多时候都会趋于酸性，尤其是在人体摄入大量高蛋白、高糖分等酸性食物时，出于本能，为了维持体液的酸碱平衡，身体就会动用体内的碱性物质来中和这些酸性物质。而体内含量最多的碱性物质就是钙质，它们大量的存在于骨骼中。那么，在大量进食酸性食物的时候，身体就会自然地消耗骨骼中的钙质来中和血液的酸碱性，以维持酸碱平衡。因此说，酸性体质是钙质流失、骨质疏松的重要原因！
由此可见，通过改善酸性体质的途径，预防骨质疏松就显得尤为重要！健之堂专家指出，食用碱性食品是防止体液酸化的最有效方法！
健康食品推荐：
大麦若叶青汁是一种纯天然高碱性食品，能有效的中和体内的酸性有毒物质，改善酸性体质。此外，还有丰富的维生素D，它对于维持钙的平衡、保证骨骼的正常代谢是必不可少的。另外青汁粉中钙的含量也极其丰富，并且易于被人体吸收。
小知识：
笼统的说，大多数的蔬菜水果都属于碱性食物，而大多数的肉类、谷物、糖、酒、鱼虾等类食物都属于酸性食物，健康人每天的酸性食物和碱性食物的摄入比例应遵守１：４的比例。
专家最近所做的调查显示，在20～40岁的女性中，患骨质疏松的人数和程度都比我们想像中严重得多。其中，在18～30岁之间的女性中，有2%的人患有骨质疏松症，有18%的人有骨质疏松隐患。有些正值壮年的女性或者骨质稀少，或者骨密度明显降低。这些，都是骨质疏松症的前兆。
导致骨质疏松的原因很多，钙的缺乏是被大家公认的因素。此外，雌激素、降钙素以及维生素D的不足也很重要。然而随着医学的发展，人们对骨质疏松症研究的深入，越来越多的科学研究证实，血液酸化，酸性体质是导致钙质流失，发生骨质疏松的又一个重要原因！
健之堂专家解释说，人体的正常环境是弱碱性，即体液的ＰＨ值维持在７．３５－７．４５之间时，就是健康的。可是因为饮食、生活习惯、周围环境、情绪等的影响，人的体液很多时候都会趋于酸性，尤其是在人体摄入大量高蛋白、高糖分等酸性食物时，出于本能，为了维持体液的酸碱平衡，身体就会动用体内的碱性物质来中和这些酸性物质。而体内含量最多的碱性物质就是钙质，它们大量的存在于骨骼中。那么，在大量进食酸性食物的时候，身体就会自然地消耗骨骼中的钙质来中和血液的酸碱性，以维持酸碱平衡。因此说，酸性体质是钙质流失、骨质疏松的重要原因！
由此可见，通过改善酸性体质的途径，预防骨质疏松就显得尤为重要！健之堂专家指出，食用碱性食品是防止体液酸化的最有效方法！
健康食品推荐：
大麦若叶青汁是一种纯天然高碱性食品，能有效的中和体内的酸性有毒物质，改善酸性体质。此外，还有丰富的维生素D，它对于维持钙的平衡、保证骨骼的正常代谢是必不可少的。另外青汁粉中钙的含量也极其丰富，并且易于被人体吸收。
小知识：
笼统的说，大多数的蔬菜水果都属于碱性食物，而大多数的肉类、谷物、糖、酒、鱼虾等类食物都属于酸性食物，健康人每天的酸性食物和碱性食物的摄入比例应遵守１：４的比例。
酸性体质与糖尿病
糖尿病是一组由遗传和环境因素相互作用而引起的临床综合征。因胰岛素分泌绝对或相对不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起糖、蛋白、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱。
目前，全世界的糖尿病患者约3亿多，位列疾病第三位，预计50年内会增长一倍，糖尿病已经是儿童疾病中增长率最快的一种，Ⅰ型糖尿病在中国儿童中的发病率28/10万，居世界首位！
美国糖尿病协会（AOA）的研究显示：
糖尿病人的失明发病率是普通人群的7倍；
糖尿病人的坏疽发病率是普通人群的25倍；
糖尿病人的心血管发病率是普通人群的11倍；
糖尿病人的瘁死发病率是普通人群的5.5倍……
美国著名的微生物学家与营养学家Robert.Young在他的新著《THE PH MIRACLE FORDIABETES》（《PH值对糖尿病的神奇作用》）中灰谐地指出：在机体酸性的体液中，不同的脏器有不同的反映，这些反映被现代医学贴上了不同的名字，胰脏里变酸了，就叫做糖尿病。
糖尿病不是胰脏与胰岛细胞本身有问题，而是血液和体液变酸了。胰脏里的PH值的平衡改变了，变酸了的体液影响到了胰脏细胞的正常功能，影响到胰岛素的正常效率。日本科学家经多年的研究，精确地指出：PH值每偏酸0.1个单位，人的胰岛素活力降低30%！所以在酸性体液中，胰岛素分泌不足和胰岛素抵抗的发生都是必然的。只有当我们明白了糖尿病不是我们身体的细胞本身造成的，而是我们细胞居住的环境变酸了造成的，那么，我们就可以通过改变细胞的环境来修复细胞，我们完全可以用全天然的方式来减慢、停止，甚至修复糖尿病及并发症。
那么，改善和修复糖尿病最有效的方法是什么呢？
Robert在他的书中说：现代糖尿病药物除了对你身体有伤害以外，基本上起不到治疗的作用。只要你能了解到糖尿病是你细胞居住的环境造成的，就有办法来解决它。他说：从我的研究和试验证明，让糖尿病患者改变他们的饮食习惯，让他们大量地吃碱性食品(绿色蔬菜、绿色饮料等)可以根本治疗II型甚至I型糖尿病。这真是人体PH值的一个奇迹。
健之堂专家曾组织不同程度的糖尿病人进行过为期3个月和６个月的试验，给这些糖尿病人服用大量的碱性食品和大麦若叶青汁，并配合一定量的有氧运动。结果显示：几乎所有的患者服用的药物和注射的胰岛素都可以减少，也有相当一部分轻度患者可以完全停药。另外，这些患者的血压和总胆固醇指数也都有不同程度的降低。
究其原因，大麦若叶青汁能改善糖尿病症状的机理，一方面是因为它的强碱性，能把体内的酸性物质中和掉，另外一方面是由于它内含的膳食纤维可以抑制人体对糖、脂肪、胆固醇的吸收，能有效的抑制血糖升高！
那么，还不快快食用碱性食物，改善酸性体质，远离糖尿病的困扰，恢复身体的健康！
目前，全世界的糖尿病患者约3亿多，位列疾病第三位，预计50年内会增长一倍，糖尿病已经是儿童疾病中增长率最快的一种，Ⅰ型糖尿病在中国儿童中的发病率28/10万，居世界首位！
美国糖尿病协会（AOA）的研究显示：
糖尿病人的失明发病率是普通人群的7倍；
糖尿病人的坏疽发病率是普通人群的25倍；
糖尿病人的心血管发病率是普通人群的11倍；
糖尿病人的瘁死发病率是普通人群的5.5倍……
美国著名的微生物学家与营养学家Robert.Young在他的新著《THE PH MIRACLE FORDIABETES》（《PH值对糖尿病的神奇作用》）中灰谐地指出：在机体酸性的体液中，不同的脏器有不同的反映，这些反映被现代医学贴上了不同的名字，胰脏里变酸了，就叫做糖尿病。
糖尿病不是胰脏与胰岛细胞本身有问题，而是血液和体液变酸了。胰脏里的PH值的平衡改变了，变酸了的体液影响到了胰脏细胞的正常功能，影响到胰岛素的正常效率。日本科学家经多年的研究，精确地指出：PH值每偏酸0.1个单位，人的胰岛素活力降低30%！所以在酸性体液中，胰岛素分泌不足和胰岛素抵抗的发生都是必然的。只有当我们明白了糖尿病不是我们身体的细胞本身造成的，而是我们细胞居住的环境变酸了造成的，那么，我们就可以通过改变细胞的环境来修复细胞，我们完全可以用全天然的方式来减慢、停止，甚至修复糖尿病及并发症。
那么，改善和修复糖尿病最有效的方法是什么呢？
Robert在他的书中说：现代糖尿病药物除了对你身体有伤害以外，基本上起不到治疗的作用。只要你能了解到糖尿病是你细胞居住的环境造成的，就有办法来解决它。他说：从我的研究和试验证明，让糖尿病患者改变他们的饮食习惯，让他们大量地吃碱性食品(绿色蔬菜、绿色饮料等)可以根本治疗II型甚至I型糖尿病。这真是人体PH值的一个奇迹。
健之堂专家曾组织不同程度的糖尿病人进行过为期3个月和６个月的试验，给这些糖尿病人服用大量的碱性食品和大麦若叶青汁，并配合一定量的有氧运动。结果显示：几乎所有的患者服用的药物和注射的胰岛素都可以减少，也有相当一部分轻度患者可以完全停药。另外，这些患者的血压和总胆固醇指数也都有不同程度的降低。
究其原因，大麦若叶青汁能改善糖尿病症状的机理，一方面是因为它的强碱性，能把体内的酸性物质中和掉，另外一方面是由于它内含的膳食纤维可以抑制人体对糖、脂肪、胆固醇的吸收，能有效的抑制血糖升高！
那么，还不快快食用碱性食物，改善酸性体质，远离糖尿病的困扰，恢复身体的健康！
碱性食品解除运动疲劳
许多人在剧烈健身运动后常有肌肉发胀、关节酸痛，精神疲乏之感。究其原因是体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解，在分解过程中产生乳酸、磷酸等酸性物质。这些酸性物质刺激人体的组织器官，使人感到肌肉酸痛、疲劳。那么，运动之后采用何种方法解除疲劳就显得尤为重要。健之堂专家指出，除了做一些适当的整理运动、温水沐浴之外，更重要的是安排好合理的膳食。
日常饮食笼统的讲，有酸性食物和碱性食物之分。这是根据食物进入人体后所生成的最终代谢物的酸碱性而定。酸性食物通常含有丰富的蛋白质、脂肪和糖，含有成酸元素较多，在体内代谢后形成酸性物质；碱性食物含有钾、钠、钙、镁等元素，在体内代谢后生成碱性物质。
专家指出，运动后食入碱性食品可以中和掉由于剧烈运动而在肌肉中生成的乳酸和磷酸等酸性物质，缓解疲劳。同时降低尿酸浓度，增加尿酸的溶解度，减少酸在膀胱中形成结石的可能。而酸性食物，则会加大酸性代谢物的生成，使疲劳加重。
健康食品推荐：
1）大麦若叶青汁：是一种高碱性天然食品，其碱性度几乎超过所有的蔬菜和水果，特别是它易于服用，建议健身运动的朋友可在运动后用温水冲饮青汁，能及时补充人体所需的维生素、矿物质、活性酵素、膳食纤维、蛋白质等营养物质。不仅能及时解除疲劳，更有抗氧化、延缓衰老、强健肌肉、排出毒素、预防各种疾病的作用。而同样是碱性食物的其他普通蔬菜和水果就无法与之相比了！
2）黑醋胶囊：醋中的有机酸可以促使人体内糖的代谢，使肌肉中的疲劳物质乳酸和丙酮被分解，从而起到解除疲劳的作用。可在运动后服用3～4粒，有明显效果。
小知识：
美国一位病理学家经过长期研究指出：只有体液呈弱碱性，才能保持人体健康。
而日常生活过多的食入糖类、脂肪类等酸性食物使得体液酸化，体内酸性物质积聚，容易诱发多种疾病。现代人无规律的饮食习惯，不能及时补充到足够的碱性食品中和酸性毒素，这就需要强碱性的功能性食品——大麦若叶青汁来帮忙。
日常饮食笼统的讲，有酸性食物和碱性食物之分。这是根据食物进入人体后所生成的最终代谢物的酸碱性而定。酸性食物通常含有丰富的蛋白质、脂肪和糖，含有成酸元素较多，在体内代谢后形成酸性物质；碱性食物含有钾、钠、钙、镁等元素，在体内代谢后生成碱性物质。
专家指出，运动后食入碱性食品可以中和掉由于剧烈运动而在肌肉中生成的乳酸和磷酸等酸性物质，缓解疲劳。同时降低尿酸浓度，增加尿酸的溶解度，减少酸在膀胱中形成结石的可能。而酸性食物，则会加大酸性代谢物的生成，使疲劳加重。
健康食品推荐：
1）大麦若叶青汁：是一种高碱性天然食品，其碱性度几乎超过所有的蔬菜和水果，特别是它易于服用，建议健身运动的朋友可在运动后用温水冲饮青汁，能及时补充人体所需的维生素、矿物质、活性酵素、膳食纤维、蛋白质等营养物质。不仅能及时解除疲劳，更有抗氧化、延缓衰老、强健肌肉、排出毒素、预防各种疾病的作用。而同样是碱性食物的其他普通蔬菜和水果就无法与之相比了！
2）黑醋胶囊：醋中的有机酸可以促使人体内糖的代谢，使肌肉中的疲劳物质乳酸和丙酮被分解，从而起到解除疲劳的作用。可在运动后服用3～4粒，有明显效果。
小知识：
美国一位病理学家经过长期研究指出：只有体液呈弱碱性，才能保持人体健康。
而日常生活过多的食入糖类、脂肪类等酸性食物使得体液酸化，体内酸性物质积聚，容易诱发多种疾病。现代人无规律的饮食习惯，不能及时补充到足够的碱性食品中和酸性毒素，这就需要强碱性的功能性食品——大麦若叶青汁来帮忙。
碱性食物助您解春困
在鸟语花香的春天里，人们常常感到昏昏欲睡，提不起精神，而且特别容易疲劳，这种表现常被称之为“春困”。
春困是人体生理机能随着大自然气候变化而发生的一种现象。冬天，皮肤血管受到寒冷刺激，血流量减少，大脑和内脏的血流量增加。进入春天，随着温度的升高，皮肤毛孔舒展，血液供应增多，而供应大脑的氧气相应减少，于是出现了懒洋洋、软绵绵、无精打采、昏沉欲睡等现象。
此外，还有一种原因。由于春季气温升高，身体的新陈代谢开始加快，而细胞代谢会产生大量的酸性物质，如这些酸性物质得不到及时分解和排泄，就会让人感到疲劳和困乏。特别是肥胖者等酸性体质人群。由于本身已处于体液酸化状态，体内酸性物质积聚，加上季节变化又生成的大量酸性毒素，使得人体负担加重，脏器排酸能力减弱，春困表现就会更加明显。
专家指出，春困虽然不是病，但也会影响人们的学习和工作，需要通过有效的方法加以调节。摆脱春困的方法如下：
1）有氧运动：季节变化，生活习惯也要做及时调整，走出户外，多进行有氧活动，进行适量的健身锻炼，可有效地改善生理机能。可使身体呼吸代谢功能增大，加速体内循环，提高大脑的供氧量。
2）改善酸性体质：春季要多进食碱性食物，以中和体内酸性物质，解除疲劳。不可多食寒凉、油腻、粘滞的食品，更不可过多饮食，最好每天多吃些新鲜蔬菜和水果。
健康食品推荐：
1）大麦若叶青汁：高碱性食品，其碱性度几乎超过所有的蔬菜和水果。对于中和酸性毒素，改善酸性体质有明显效果。另外，它内含的膳食纤维可以抑制人体对糖和脂肪的吸收，有效改善肥胖，令肥胖患者远离春困困扰。
2）黑醋胶囊：疲劳是春困的一个很明显的表现，而黑醋胶囊中所含的醋酸成分可以有效的分解体内积聚的乳酸、丙酮等酸性物质，从而达到解除疲劳的效果。
赶快采取行动，改善自身体质，摆脱春困的烦恼吧！
春困是人体生理机能随着大自然气候变化而发生的一种现象。冬天，皮肤血管受到寒冷刺激，血流量减少，大脑和内脏的血流量增加。进入春天，随着温度的升高，皮肤毛孔舒展，血液供应增多，而供应大脑的氧气相应减少，于是出现了懒洋洋、软绵绵、无精打采、昏沉欲睡等现象。
此外，还有一种原因。由于春季气温升高，身体的新陈代谢开始加快，而细胞代谢会产生大量的酸性物质，如这些酸性物质得不到及时分解和排泄，就会让人感到疲劳和困乏。特别是肥胖者等酸性体质人群。由于本身已处于体液酸化状态，体内酸性物质积聚，加上季节变化又生成的大量酸性毒素，使得人体负担加重，脏器排酸能力减弱，春困表现就会更加明显。
专家指出，春困虽然不是病，但也会影响人们的学习和工作，需要通过有效的方法加以调节。摆脱春困的方法如下：
1）有氧运动：季节变化，生活习惯也要做及时调整，走出户外，多进行有氧活动，进行适量的健身锻炼，可有效地改善生理机能。可使身体呼吸代谢功能增大，加速体内循环，提高大脑的供氧量。
2）改善酸性体质：春季要多进食碱性食物，以中和体内酸性物质，解除疲劳。不可多食寒凉、油腻、粘滞的食品，更不可过多饮食，最好每天多吃些新鲜蔬菜和水果。
健康食品推荐：
1）大麦若叶青汁：高碱性食品，其碱性度几乎超过所有的蔬菜和水果。对于中和酸性毒素，改善酸性体质有明显效果。另外，它内含的膳食纤维可以抑制人体对糖和脂肪的吸收，有效改善肥胖，令肥胖患者远离春困困扰。
2）黑醋胶囊：疲劳是春困的一个很明显的表现，而黑醋胶囊中所含的醋酸成分可以有效的分解体内积聚的乳酸、丙酮等酸性物质，从而达到解除疲劳的效果。
赶快采取行动，改善自身体质，摆脱春困的烦恼吧！
膳食纤维与预防糖尿病
膳食纤维是指能抗人体小肠消化吸收，而在人体大肠能部分或全部发酵的可食用的植物性成份、碳水化合物及其相类似物质的总和，包括多糖、寡糖、木质素以及相关的植物物质。
膳食纤维在胃肠中能形成一种粘膜，使食物营养素的消化吸收过程减慢，而在整个消化道中进行消化吸收，从而降低血糖水平。
众所周知，糖尿病是一组以血糖升高为特征的慢性代谢性疾病，典型的表现就是高血糖。而膳食纤维以其对血糖的控制作用可以起到预防糖尿病的效果。
健之堂专家曾进行实验，在实验人群进食各种食物两小时后，再测量其血糖水平，以计算食物的血糖指数。详见下表：
食 物 膳 食 纤 维 含 量（ % ） 血 糖 指 数
土 豆 0.7 80-90%
早籼米 1.4 70-80%
白面包 3.6 60-70%
全麦包 5.8 50-60%
燕 麦 6.6 40-50%
黑 豆 10.2 30-40%
扁 豆 13.4 20-30%
大 豆 15.5 10-20%
可见，食物中的膳食纤维含量越高，血糖指数就越低，即不易引致血糖升高。反之，膳食纤维含量越低，血糖指数就越高，即容易引致血糖升高。在预防糖尿病的意见中，三个国际权威医学机构都提到了膳食纤维的作用：美国国立卫生研究院认为膳食纤维对预防糖尿病有好处；欧洲糖尿病研究会认为每天每1000卡热量膳食中应包括水溶性纤维25克；美国糖尿病学会建议糖尿病病人每天摄取的膳食纤维应达40克。
健康食品推荐：
大麦若叶青汁，内含高达45％的膳食纤维，能有效控制血糖水平，对预防糖尿病的发生，改善糖尿病的症状有显著效果！特别是它的强碱性，能中和掉体内的酸性毒素，维持人体的酸碱平衡。日本科学家经多年的研究精确地指出：PH值每偏酸0.1个单位，人的胰岛素活力就会降低30％。 >>酸性体质与糖尿病 此外，青汁中还含有维生素、矿物质、活性酵素、叶绿素，起到净化血液，排出毒素，清除体内垃圾和抗氧化等多种作用。
膳食纤维在胃肠中能形成一种粘膜，使食物营养素的消化吸收过程减慢，而在整个消化道中进行消化吸收，从而降低血糖水平。
众所周知，糖尿病是一组以血糖升高为特征的慢性代谢性疾病，典型的表现就是高血糖。而膳食纤维以其对血糖的控制作用可以起到预防糖尿病的效果。
健之堂专家曾进行实验，在实验人群进食各种食物两小时后，再测量其血糖水平，以计算食物的血糖指数。详见下表：
食 物 膳 食 纤 维 含 量（ % ） 血 糖 指 数
土 豆 0.7 80-90%
早籼米 1.4 70-80%
白面包 3.6 60-70%
全麦包 5.8 50-60%
燕 麦 6.6 40-50%
黑 豆 10.2 30-40%
扁 豆 13.4 20-30%
大 豆 15.5 10-20%
可见，食物中的膳食纤维含量越高，血糖指数就越低，即不易引致血糖升高。反之，膳食纤维含量越低，血糖指数就越高，即容易引致血糖升高。在预防糖尿病的意见中，三个国际权威医学机构都提到了膳食纤维的作用：美国国立卫生研究院认为膳食纤维对预防糖尿病有好处；欧洲糖尿病研究会认为每天每1000卡热量膳食中应包括水溶性纤维25克；美国糖尿病学会建议糖尿病病人每天摄取的膳食纤维应达40克。
健康食品推荐：
大麦若叶青汁，内含高达45％的膳食纤维，能有效控制血糖水平，对预防糖尿病的发生，改善糖尿病的症状有显著效果！特别是它的强碱性，能中和掉体内的酸性毒素，维持人体的酸碱平衡。日本科学家经多年的研究精确地指出：PH值每偏酸0.1个单位，人的胰岛素活力就会降低30％。 >>酸性体质与糖尿病 此外，青汁中还含有维生素、矿物质、活性酵素、叶绿素，起到净化血液，排出毒素，清除体内垃圾和抗氧化等多种作用。
解说便秘
健康人在正常情况下，食物通过胃肠道，经消化、吸收至将剩余残渣排泄，一般需24～48小时，也就是约每隔1～2天排便一次。如果由于某些原因，粪便在肠道内停留的时间过长，粪便内所含的水份被过度吸收，就会导致粪便干燥、坚硬、排出困难。正常排便规律也被打乱，每隔2～3天甚至更长时间才排便一次，严重者排出的粪便形状像羊屎或兔屎样，呈球状，就称之为便秘。
便秘的危害极大！据国内外研究机构观察，便秘易诱发和加重高血压、动脉硬化、心脏病，便秘严重者可引发大肠癌。
健之堂专家指出，导致便秘的原因很多，而主要是由于以下两个方面：
1）不良生活习惯：由于肛门疾病害怕排便或工作紧张忽视了排便等因素拖延了大便时间，使粪便在直肠内停留时间延长而不引起排便感觉，形成习惯性便秘。
2）饮食因素：食品过精过细，食物中的纤维素和水份不足，对肠道不能形成一定量的刺激，肠蠕动缓慢，食物残渣在肠内停留时间延长，水份过多吸收而使粪便干燥。
由此可见，改善便秘症状，防止便秘发生，应该调整饮食，并养成良好的生活习惯。专家给出的方案如下：
1）保持定时上厕：改变以往由于工作繁忙或各种原因不按时登厕的问题，最好能养成早晨起床后排便的习惯。有规律的排便，对防治便秘非常有益。
2）多补充膳食纤维：饮食上要多食用一些粗粮和含纤维素高的蔬菜和水果，因为膳食纤维遇水膨胀，软化粪便，加大粪便体积，促进肠道蠕动，令粪便及时排出体外。
健康食品推荐：
由于生活节奏的加快使我们每天对蔬菜和水果的摄取量大大减少，饮食紊乱，没有科学合理的进食习惯。要获得更多的膳食纤维，可适当补充纤维类健康食品——大麦若叶青汁。它富含45％的天然食物纤维，能及时排出体内毒素，清除宿便，防治便秘。此外，青汁相对于其他普通的膳食纤维补充品来说，还含有丰富的维生素、矿物质、叶绿素、几百种活性酵素，可以起到排出体内垃圾，预防各种成人病的作用！
从现在开始养成良好的生活习惯，多多食入纤维食品，远离便秘的困扰吧！
便秘的危害极大！据国内外研究机构观察，便秘易诱发和加重高血压、动脉硬化、心脏病，便秘严重者可引发大肠癌。
健之堂专家指出，导致便秘的原因很多，而主要是由于以下两个方面：
1）不良生活习惯：由于肛门疾病害怕排便或工作紧张忽视了排便等因素拖延了大便时间，使粪便在直肠内停留时间延长而不引起排便感觉，形成习惯性便秘。
2）饮食因素：食品过精过细，食物中的纤维素和水份不足，对肠道不能形成一定量的刺激，肠蠕动缓慢，食物残渣在肠内停留时间延长，水份过多吸收而使粪便干燥。
由此可见，改善便秘症状，防止便秘发生，应该调整饮食，并养成良好的生活习惯。专家给出的方案如下：
1）保持定时上厕：改变以往由于工作繁忙或各种原因不按时登厕的问题，最好能养成早晨起床后排便的习惯。有规律的排便，对防治便秘非常有益。
2）多补充膳食纤维：饮食上要多食用一些粗粮和含纤维素高的蔬菜和水果，因为膳食纤维遇水膨胀，软化粪便，加大粪便体积，促进肠道蠕动，令粪便及时排出体外。
健康食品推荐：
由于生活节奏的加快使我们每天对蔬菜和水果的摄取量大大减少，饮食紊乱，没有科学合理的进食习惯。要获得更多的膳食纤维，可适当补充纤维类健康食品——大麦若叶青汁。它富含45％的天然食物纤维，能及时排出体内毒素，清除宿便，防治便秘。此外，青汁相对于其他普通的膳食纤维补充品来说，还含有丰富的维生素、矿物质、叶绿素、几百种活性酵素，可以起到排出体内垃圾，预防各种成人病的作用！
从现在开始养成良好的生活习惯，多多食入纤维食品，远离便秘的困扰吧！
碱性食物与智商
近年来科学研究发现，人体体液的酸碱度与智商水平有着密切联系。在体液酸碱度允许的范围内，酸性偏高（即PH值偏低）智商较低；碱性偏高（即PH值高）则智商高。科学家以数十名年龄在6岁～13岁的男孩为研究对象，测试发现，大脑皮层中的体液PH值大于7.0（偏碱）的孩子，比小于7.0（偏酸）的孩子的智商高出一倍！这是科学家第一次把人的智商与大脑PH值联系起来的重大发现。科学家把这一发现称为智力水平的“化学标记”！
健之堂专家指出，健康人体的体液应呈弱碱性（PH值在7.35～7.45之间），这样有利于机体对蛋白质等营养物质的吸收和利用，并使体内的血液循环和免疫系统保持良好状态，人的精力充沛。
体液偏酸的孩子脾气暴躁，多动，学习精力不集中并易疲劳，且也容易患感冒、龋齿、牙周病。其原因在于，缺少碱性无机盐对人体激素分泌和神经活动所起的至关重要的作用。如镁可影响到人体内去甲肾上腺素的合成，缺少镁最突出的症状是容易产生疲劳感，还会导致失眠、情绪波动和精神紧张不安。
体液长期酸性化，容易形成酸性体质。而酸性体质与上百种疾病有关，是健康的大敌。那么是什么原因使得体液偏酸了呢？专家解释，人体酸碱度的高低主要由体内酸性无机盐和碱性无机盐的水平来决定的，其取决因素除机体内部的自我调节功能外，最主要的就是日常膳食中的食物构成。
日常所吃的食物按其本身所含元素成分的多少，可分为碱性食物、酸性食物和中性食物。碱性食物是含钾、钙、钠、镁等元素较多的食物，如各种蔬菜、水果、牛奶、大豆和菌类食物等；酸性食物是含磷、氯、硫等元素较多的食物，如肉类、禽蛋类、鱼类等动物性食物及面粉、大米、花生等；中性食物是指提炼出很纯的油脂、糖、淀粉类食物。
由于日常食入过量的酸性食物使得体液酸化，处于酸性状态的孩子成绩欠佳，智商发育水平较低。因此，要想改善酸性体质，预防体液酸化，提高学习成绩，就要改善饮食结构，多食入碱性食品，打造人体的弱碱性环境。
健康食品推荐：
大麦若叶青汁，它是由新鲜大麦幼苗制成。而大麦苗被日本的荻原义秀博士研究证明是陆地上单项资源中，所含营养最丰富、最均衡的植物。它的碱性度极高，几乎超过所有的蔬菜和水果，对于改善酸性体质，防治体液酸化有明显效果。此外，青汁中还含有丰富的叶绿素、蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维、活性酵素等营养成分，给孩子充足营养的同时，还能起到净化血液、抗氧化、排出体内垃圾、预防多种疾病等作用。
饮食小知识：
英国最佳营养协会的创始人帕特里克在他的《营养圣经》中提出建议，日常饮食中，应该有80%的水果、蔬菜等碱性食物和20%的肉类、牛奶、精制面粉食品、咖啡、甜食等酸性食物。但是，事实上，我们平常的饮食中，很难将碱性食物与酸性食物的比例控制在4：1，所以就要补充一些像大麦若叶青汁这样的高碱性功能性食品进行调节。
健之堂专家指出，健康人体的体液应呈弱碱性（PH值在7.35～7.45之间），这样有利于机体对蛋白质等营养物质的吸收和利用，并使体内的血液循环和免疫系统保持良好状态，人的精力充沛。
体液偏酸的孩子脾气暴躁，多动，学习精力不集中并易疲劳，且也容易患感冒、龋齿、牙周病。其原因在于，缺少碱性无机盐对人体激素分泌和神经活动所起的至关重要的作用。如镁可影响到人体内去甲肾上腺素的合成，缺少镁最突出的症状是容易产生疲劳感，还会导致失眠、情绪波动和精神紧张不安。
体液长期酸性化，容易形成酸性体质。而酸性体质与上百种疾病有关，是健康的大敌。那么是什么原因使得体液偏酸了呢？专家解释，人体酸碱度的高低主要由体内酸性无机盐和碱性无机盐的水平来决定的，其取决因素除机体内部的自我调节功能外，最主要的就是日常膳食中的食物构成。
日常所吃的食物按其本身所含元素成分的多少，可分为碱性食物、酸性食物和中性食物。碱性食物是含钾、钙、钠、镁等元素较多的食物，如各种蔬菜、水果、牛奶、大豆和菌类食物等；酸性食物是含磷、氯、硫等元素较多的食物，如肉类、禽蛋类、鱼类等动物性食物及面粉、大米、花生等；中性食物是指提炼出很纯的油脂、糖、淀粉类食物。
由于日常食入过量的酸性食物使得体液酸化，处于酸性状态的孩子成绩欠佳，智商发育水平较低。因此，要想改善酸性体质，预防体液酸化，提高学习成绩，就要改善饮食结构，多食入碱性食品，打造人体的弱碱性环境。
健康食品推荐：
大麦若叶青汁，它是由新鲜大麦幼苗制成。而大麦苗被日本的荻原义秀博士研究证明是陆地上单项资源中，所含营养最丰富、最均衡的植物。它的碱性度极高，几乎超过所有的蔬菜和水果，对于改善酸性体质，防治体液酸化有明显效果。此外，青汁中还含有丰富的叶绿素、蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维、活性酵素等营养成分，给孩子充足营养的同时，还能起到净化血液、抗氧化、排出体内垃圾、预防多种疾病等作用。
饮食小知识：
英国最佳营养协会的创始人帕特里克在他的《营养圣经》中提出建议，日常饮食中，应该有80%的水果、蔬菜等碱性食物和20%的肉类、牛奶、精制面粉食品、咖啡、甜食等酸性食物。但是，事实上，我们平常的饮食中，很难将碱性食物与酸性食物的比例控制在4：1，所以就要补充一些像大麦若叶青汁这样的高碱性功能性食品进行调节。
膳食纤维简述
膳食纤维是指不能被人体小肠消化吸收，而在人体大肠能部分或全部发酵的可食用的植物性成份、碳水化合物及其相类似物质的总和，包括多糖、寡糖、木质素以及相关的植物物质。
长期以来，膳食纤维一直被认为是废弃物。因为它既不能为人体提供营养，又不能被人体消化利用，只能作为粪便残渣排出体外。然而，近年来医学家们发现，由于人们的饮食越来越精，膳食纤维越来越少，由此而产生的疾病也越来越多。在经过深入研究后，营养学家终于将膳食纤维与传统的六大营养素――蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水并称为“第七大营养素”。
那么膳食纤维究竟有什么作用呢？它对人体到底有哪些保健功能呢？健之堂专家指出：
1）减肥降脂：膳食纤维在胃部吸水膨胀后，体积增大，增容作用使人产生饱腹感，因而食欲下降，饭量减少，减肥而不反弹。同时，它还可以阻止肠道对脂肪、蛋白质、胆固醇等的吸收，食物中的膳食纤维越多，这种抑制吸收的减肥降脂作用越明显。
2）控制血糖：膳食纤维不但能减少脂肪、胆固醇的吸收，还可以控制食物中糖的吸收速度，是一种天然的“碳水化合物阻滞剂”。 >>膳食纤维与预防糖尿病
3）预防心脏病：美国哈佛大学医学院的研究显示，多吃富含膳食纤维的食物可降低女性患心脏病的危险，同时心肌梗塞的危险性也相对较低。
4）预防肠癌：人体肠道中含有大量厌氧菌，这些细菌会将胆汁或脂肪酸转化为致癌物或辅助致癌物，有毒物质在肠道停留的时间越长，与肠壁接触的时间就越多，被肠壁血管吸收的机会也增加，从而引发结肠癌。膳食纤维可以有效缩短这些致癌物在肠道的停留时间，加快其排出速度，清洁肠道。
5）补充植物雌激素：男女体内都能自动分泌雌激素，而膳食纤维中却含有我们需要的天然植物雌激素。体外实验证明，植物雌激素不论对雌激素依赖性癌细胞还是非雌激素依赖性癌细胞，都有抑制作用。
6）降低胆固醇：膳食纤维能吸附、包裹胆固醇，不利于小肠吸收而降低人体胆固醇水平。
7）预防胆结石：胆结石的形成与胆汁中的的胆固醇含量过高有关，而膳食纤维与胆固醇结合，促进胆汁的分泌、排泄，因而可预防胆结石的形成。
8）治疗便秘：膳食纤维的增容作用能对大肠产生机械性刺激，促进肠蠕动，使大便变软，易于排出，治疗便秘而无任何副作用。
9）预防痔疮：痔疮是因为大便秘结而使肛周血液受阻，长期阻滞与瘀积所引起的。由于膳食纤维具有良好的通便作用，可降低肛门周围的压力，使血流通畅，从而起到防治痔疮的作用。
10）口腔保健：现代人由于食物越来越精，使用口腔牙齿、面部肌肉的机会越来越少，因此，牙齿脱落、龋齿出现的情况越来越多。而食物中的膳食纤维增加了咀嚼的机会，使牙齿和肌肉得到了保健，功能得以改善。
由此可见，调整饮食习惯，多多摄入一些含粗纤维的食物对身体的健康是极为有益的。日常工作繁忙，生活节奏快的朋友如果三餐不能补充到足量的膳食纤维，可以选择一些富含粗纤维的天然食品作为日常营养保健！
健康食品推荐：
KND大麦若叶青汁，内含高达45％的膳食纤维，每日冲饮1～3包，能有效促进肠道蠕动，加速消化，排出毒素，控制血糖，降低血脂。此外，青汁中还有丰富的叶绿素、活性酵素、维生素、矿物质等营养素，能起到中和酸毒、净化血液，预防疾病等作用！
长期以来，膳食纤维一直被认为是废弃物。因为它既不能为人体提供营养，又不能被人体消化利用，只能作为粪便残渣排出体外。然而，近年来医学家们发现，由于人们的饮食越来越精，膳食纤维越来越少，由此而产生的疾病也越来越多。在经过深入研究后，营养学家终于将膳食纤维与传统的六大营养素――蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水并称为“第七大营养素”。
那么膳食纤维究竟有什么作用呢？它对人体到底有哪些保健功能呢？健之堂专家指出：
1）减肥降脂：膳食纤维在胃部吸水膨胀后，体积增大，增容作用使人产生饱腹感，因而食欲下降，饭量减少，减肥而不反弹。同时，它还可以阻止肠道对脂肪、蛋白质、胆固醇等的吸收，食物中的膳食纤维越多，这种抑制吸收的减肥降脂作用越明显。
2）控制血糖：膳食纤维不但能减少脂肪、胆固醇的吸收，还可以控制食物中糖的吸收速度，是一种天然的“碳水化合物阻滞剂”。 >>膳食纤维与预防糖尿病
3）预防心脏病：美国哈佛大学医学院的研究显示，多吃富含膳食纤维的食物可降低女性患心脏病的危险，同时心肌梗塞的危险性也相对较低。
4）预防肠癌：人体肠道中含有大量厌氧菌，这些细菌会将胆汁或脂肪酸转化为致癌物或辅助致癌物，有毒物质在肠道停留的时间越长，与肠壁接触的时间就越多，被肠壁血管吸收的机会也增加，从而引发结肠癌。膳食纤维可以有效缩短这些致癌物在肠道的停留时间，加快其排出速度，清洁肠道。
5）补充植物雌激素：男女体内都能自动分泌雌激素，而膳食纤维中却含有我们需要的天然植物雌激素。体外实验证明，植物雌激素不论对雌激素依赖性癌细胞还是非雌激素依赖性癌细胞，都有抑制作用。
6）降低胆固醇：膳食纤维能吸附、包裹胆固醇，不利于小肠吸收而降低人体胆固醇水平。
7）预防胆结石：胆结石的形成与胆汁中的的胆固醇含量过高有关，而膳食纤维与胆固醇结合，促进胆汁的分泌、排泄，因而可预防胆结石的形成。
8）治疗便秘：膳食纤维的增容作用能对大肠产生机械性刺激，促进肠蠕动，使大便变软，易于排出，治疗便秘而无任何副作用。
9）预防痔疮：痔疮是因为大便秘结而使肛周血液受阻，长期阻滞与瘀积所引起的。由于膳食纤维具有良好的通便作用，可降低肛门周围的压力，使血流通畅，从而起到防治痔疮的作用。
10）口腔保健：现代人由于食物越来越精，使用口腔牙齿、面部肌肉的机会越来越少，因此，牙齿脱落、龋齿出现的情况越来越多。而食物中的膳食纤维增加了咀嚼的机会，使牙齿和肌肉得到了保健，功能得以改善。
由此可见，调整饮食习惯，多多摄入一些含粗纤维的食物对身体的健康是极为有益的。日常工作繁忙，生活节奏快的朋友如果三餐不能补充到足量的膳食纤维，可以选择一些富含粗纤维的天然食品作为日常营养保健！
健康食品推荐：
KND大麦若叶青汁，内含高达45％的膳食纤维，每日冲饮1～3包，能有效促进肠道蠕动，加速消化，排出毒素，控制血糖，降低血脂。此外，青汁中还有丰富的叶绿素、活性酵素、维生素、矿物质等营养素，能起到中和酸毒、净化血液，预防疾病等作用！
叶绿素的多种保健功能
随着人们对无污染的绿色食品的关注程度逐渐增高，叶绿素——这种存在于绿色植物中的一种独特而重要的营养物质，其保健功能也开始受到人们的重视。健之堂专家指出叶绿素除了可以抵抗辐射，强健肌肉，还另有八大保健作用。
1）造血作用：叶绿素中富含微量元素铁，是天然的造血原料，没有叶绿素，就不能源源不断地制造血液，人体就会发生贫血。
2）提供维生素：叶绿素中含有大量的维生素C与无机盐，是人体生命活动中不可缺少的物质，还可以保持体液的弱碱性，有利于健康。
3）维持酶的活性：酵素也称“酶”，是人体内化学变化的催化剂，负责各种化学物质的合成和分解工作。若酵素不足，一些化学物质得不到充分的分解与合成，就会形成过氧化物质自由基，它破坏人体的正常细胞，导致各种疾病的发生。而叶绿素可以维持酵素的活性，使其发挥出极强的抗氧化作用，抵抗自由基，延缓衰老。
4）解毒作用：叶绿素是最好的天然解毒剂，可以中和各种垃圾食品中含有的防腐剂、添加剂和香精等在体内积存的毒素，并将其排出体外起到净化血液的作用。
5）消炎作用：叶绿素还能预防感染，防止炎症的扩散，具有杀菌消炎的作用。对于很多炎症特别是皮肤发炎、外伤、久治不愈的胃溃疡、肠炎等都有意想不到的效果。
6）脱臭作用：叶绿素的又一重要作用就是脱臭，原因在于它可以抑制代谢过程中产生的硫化物。只要每天适量的饮用青汁，就能使口腔、鼻腔、身体散发出的口臭、汗味、尿味、粪便味等异味消失。
7）抗病强身：叶绿素在改善体质，祛病强身方面也有很多作用。如能增强机体的耐受力；还有抗衰老、抗癌、防止基因突变等功能，是人体健康的卫士。
8）纤维素丰富：因为纤维在植物的叶子中与叶绿素一同存在，所以摄取叶绿素就等于同时摄取了纤维素。
健康食品推荐：
大麦若叶青汁是用绿色植物大麦幼苗精制而成，大麦苗经日本科学家荻原义秀博士十多年来的研究证实是陆地上单项资料中，含营养最丰富、最均衡的一种植物。青汁中不仅有丰富的叶绿素，还含有充足的维生素、矿物质、活性酵素、蛋白质、膳食纤维等营养物质，是一种天然高碱性食品，对于改善酸性体质，净化血液、抗氧化、排出毒素、预防疾病都有意想不到的效果！
1）造血作用：叶绿素中富含微量元素铁，是天然的造血原料，没有叶绿素，就不能源源不断地制造血液，人体就会发生贫血。
2）提供维生素：叶绿素中含有大量的维生素C与无机盐，是人体生命活动中不可缺少的物质，还可以保持体液的弱碱性，有利于健康。
3）维持酶的活性：酵素也称“酶”，是人体内化学变化的催化剂，负责各种化学物质的合成和分解工作。若酵素不足，一些化学物质得不到充分的分解与合成，就会形成过氧化物质自由基，它破坏人体的正常细胞，导致各种疾病的发生。而叶绿素可以维持酵素的活性，使其发挥出极强的抗氧化作用，抵抗自由基，延缓衰老。
4）解毒作用：叶绿素是最好的天然解毒剂，可以中和各种垃圾食品中含有的防腐剂、添加剂和香精等在体内积存的毒素，并将其排出体外起到净化血液的作用。
5）消炎作用：叶绿素还能预防感染，防止炎症的扩散，具有杀菌消炎的作用。对于很多炎症特别是皮肤发炎、外伤、久治不愈的胃溃疡、肠炎等都有意想不到的效果。
6）脱臭作用：叶绿素的又一重要作用就是脱臭，原因在于它可以抑制代谢过程中产生的硫化物。只要每天适量的饮用青汁，就能使口腔、鼻腔、身体散发出的口臭、汗味、尿味、粪便味等异味消失。
7）抗病强身：叶绿素在改善体质，祛病强身方面也有很多作用。如能增强机体的耐受力；还有抗衰老、抗癌、防止基因突变等功能，是人体健康的卫士。
8）纤维素丰富：因为纤维在植物的叶子中与叶绿素一同存在，所以摄取叶绿素就等于同时摄取了纤维素。
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酸性体质与口臭
口臭是指呼吸或张口时散发出特殊异味的一种症状。不要小看口臭，它对人造成的危害多多，主要表现在：
1）加重口腔疾病：口臭严重者其口腔疾病的发病率比常人高出至少50倍。
2）与肠胃疾病密切相关：人们已经发现口臭者中绝大多数都有肠胃疾病。
3）胃癌、胃瘫的“前哨站”：在对胃癌、胃瘫患者的调查中，发现这些患者的口臭一般都达到了深度标准。
那么是什么原因引起了口臭呢？长期便秘者易发口臭；患有各种口腔疾病的人口腔内容易滋生细菌，而产生口臭；胃肠道疾病患者都可能伴有口臭等等。但是仍然会有口臭患者始终检查不出导致自身口臭的原因到底是什么。健之堂专家指出，这很有可能是您的体液慢慢酸化，形成了酸性体质的结果！
因为口臭是由整个消化道的微生物繁殖造成的。唾液处于碱性会抑制细菌在口腔内繁殖；反之，唾液处于酸性的情况下，就给细菌的繁殖创造了良好的环境，因此酸性体质的人易患口臭。解决的办法就是大量补充碱性食品，中和体内酸性物质，维持体液的酸碱平衡。体液呈健康的弱碱性，细菌无处生存繁殖，口臭问题就会自然解决！
健康食品推荐：
高品质天然食品大麦若叶青汁含丰富维生素、矿物质、蛋白质、膳食纤维、活性酵素、叶绿素。它的碱性度极高，日常补充，可改善饮食结构的不足，改善酸性体质，有效预防和改善因体质偏酸引发的多种疾病，包括口臭！
青汁中所含的丰富叶绿素可以抑制代谢过程中产生的硫化物，对于祛除口臭、缓解和改善口腔溃疡也可起到非常好的作用。
另外，青汁中内含的膳食纤维可以加速肠道蠕动，清除宿便，防治便秘，从而起到预防口臭的效果！
小知识：
口甜 ：口腔产生甜味，与消化系统功能紊乱有关，一般认为此症多见于糖尿病患者。
口苦 ：口腔出现苦味，多属肝胆热症、肠胃热症。此症多见于各种炎症急性发作期。
口酸 ：肝热则口酸，这是中医的见解。反映了脾胃虚弱，多见于胃炎或消化道溃疡。
口淡 ：口淡多见于脾胃虚寒，消化系统的疾病。
1）加重口腔疾病：口臭严重者其口腔疾病的发病率比常人高出至少50倍。
2）与肠胃疾病密切相关：人们已经发现口臭者中绝大多数都有肠胃疾病。
3）胃癌、胃瘫的“前哨站”：在对胃癌、胃瘫患者的调查中，发现这些患者的口臭一般都达到了深度标准。
那么是什么原因引起了口臭呢？长期便秘者易发口臭；患有各种口腔疾病的人口腔内容易滋生细菌，而产生口臭；胃肠道疾病患者都可能伴有口臭等等。但是仍然会有口臭患者始终检查不出导致自身口臭的原因到底是什么。健之堂专家指出，这很有可能是您的体液慢慢酸化，形成了酸性体质的结果！
因为口臭是由整个消化道的微生物繁殖造成的。唾液处于碱性会抑制细菌在口腔内繁殖；反之，唾液处于酸性的情况下，就给细菌的繁殖创造了良好的环境，因此酸性体质的人易患口臭。解决的办法就是大量补充碱性食品，中和体内酸性物质，维持体液的酸碱平衡。体液呈健康的弱碱性，细菌无处生存繁殖，口臭问题就会自然解决！
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青汁中所含的丰富叶绿素可以抑制代谢过程中产生的硫化物，对于祛除口臭、缓解和改善口腔溃疡也可起到非常好的作用。
另外，青汁中内含的膳食纤维可以加速肠道蠕动，清除宿便，防治便秘，从而起到预防口臭的效果！
小知识：
口甜 ：口腔产生甜味，与消化系统功能紊乱有关，一般认为此症多见于糖尿病患者。
口苦 ：口腔出现苦味，多属肝胆热症、肠胃热症。此症多见于各种炎症急性发作期。
口酸 ：肝热则口酸，这是中医的见解。反映了脾胃虚弱，多见于胃炎或消化道溃疡。
口淡 ：口淡多见于脾胃虚寒，消化系统的疾病。
酸性食物和碱性食物
人体自身存在着三大平衡系统，即体温平衡、营养平衡和酸碱平衡。其中酸碱平衡是指人体体液的酸碱度维持在PH值7.35～7.45之间，也就是说健康的內环境是呈弱碱性的。酸碱平衡是依赖所摄入的食物的酸碱性，以及排泄系统对体液酸碱度进行调节来实现的。
日常饮食有酸性食物和碱性食物之分。从营养学的角度上讲，也叫成酸食物和成碱食物。它们直接影响到人体体液的酸碱值。
【酸性食物】
含硫、磷、氯等矿物质较多的食物，在体内的最终代谢产物呈酸性。
包括：蛋白质丰富的肉、鱼、禽、蛋类以及谷类、硬果中的花生、榛子、核桃等。
提示：我们所谓的酸性食物不是有酸味的食物，有酸味的水果经体内代谢后，留下一些矿物质，所以也是成碱性的。相对来讲，日常膳食中摄入的酸性食物较多，它们会使体液酸化，打破正常的酸碱平衡，甚至会形成酸性体质。而酸性体质是真正的百病之源！
【碱性食物】
含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物，在体内的最终代谢产物呈碱性。
包括：豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、香蕉、西瓜、草莓以及大部分的蔬菜和水果。
健康提示：日常生活中摄入的太多酸性食物可用碱性食物来中和，保持血液的弱碱性。它能使血液中乳酸、尿素等酸性毒素减少，并防止其在血管壁上沉积，因而有软化血管的作用，故有人称碱性食物为“血液和血管的清洁剂”。此外，碱性食物对于美容，提高智力，解除疲劳和春困都有显著效果！
因此可以说，要想保持人体的酸碱平衡，远离酸性体质给人们带来的各种疾病的困扰，就要减少酸性食物、增加碱性食物的摄取量，把酸性食物和碱性食物的比例控制在1：4的水平上。然而现在快节奏的生活，使得我们日常的饮食越来越不合理，且没有规律。垃圾食品等酸性食物大肆涌入，蔬菜和水果又获取不足，加剧了体液的酸化水平，这就需要补充一些碱性功能性食品来中和酸性物质，维持酸碱平衡。
健康食品推荐：
大麦若叶青汁，一种强碱性天然食品，其碱性度几乎超过所有的蔬菜和水果。能有效的中和掉体内多余的酸性物质，保证体液的动态平衡。此外，青汁中还含有多种维生素、矿物质、丰富的膳食纤维、叶绿素、活性酵素等营养素，可以起到净化血液、抗氧化、健康减肥、排出体内垃圾、预防各种成人疾病的作用。
日常饮食有酸性食物和碱性食物之分。从营养学的角度上讲，也叫成酸食物和成碱食物。它们直接影响到人体体液的酸碱值。
【酸性食物】
含硫、磷、氯等矿物质较多的食物，在体内的最终代谢产物呈酸性。
包括：蛋白质丰富的肉、鱼、禽、蛋类以及谷类、硬果中的花生、榛子、核桃等。
提示：我们所谓的酸性食物不是有酸味的食物，有酸味的水果经体内代谢后，留下一些矿物质，所以也是成碱性的。相对来讲，日常膳食中摄入的酸性食物较多，它们会使体液酸化，打破正常的酸碱平衡，甚至会形成酸性体质。而酸性体质是真正的百病之源！
【碱性食物】
含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物，在体内的最终代谢产物呈碱性。
包括：豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、香蕉、西瓜、草莓以及大部分的蔬菜和水果。
健康提示：日常生活中摄入的太多酸性食物可用碱性食物来中和，保持血液的弱碱性。它能使血液中乳酸、尿素等酸性毒素减少，并防止其在血管壁上沉积，因而有软化血管的作用，故有人称碱性食物为“血液和血管的清洁剂”。此外，碱性食物对于美容，提高智力，解除疲劳和春困都有显著效果！
因此可以说，要想保持人体的酸碱平衡，远离酸性体质给人们带来的各种疾病的困扰，就要减少酸性食物、增加碱性食物的摄取量，把酸性食物和碱性食物的比例控制在1：4的水平上。然而现在快节奏的生活，使得我们日常的饮食越来越不合理，且没有规律。垃圾食品等酸性食物大肆涌入，蔬菜和水果又获取不足，加剧了体液的酸化水平，这就需要补充一些碱性功能性食品来中和酸性物质，维持酸碱平衡。
健康食品推荐：
大麦若叶青汁，一种强碱性天然食品，其碱性度几乎超过所有的蔬菜和水果。能有效的中和掉体内多余的酸性物质，保证体液的动态平衡。此外，青汁中还含有多种维生素、矿物质、丰富的膳食纤维、叶绿素、活性酵素等营养素，可以起到净化血液、抗氧化、健康减肥、排出体内垃圾、预防各种成人疾病的作用。
自由基简述
自由基简述
自由基是人体生命活动中多种生化反应的中间产物。人体正常呼吸、新陈代谢等功能都会产生氧化作用，体内的氧化物就会转化成极不稳定的物质自由基。自由基能够独立存在，含有一个或多个未成对电子，具有很强的氧化性。
正常情况下，人体内存在大量的抗氧化剂，如维生素C、维生素E、b－胡萝卜素、超氧化岐化酶SOD等，它们能清除过多的自由基，使人体内自由基的生成和清除处于动态平衡中。
但是当人处于疾病状态时，或在紧张、忧愁、激烈运动、吸烟、过度饮酒、不健康的饮食习惯等因素的影响下，或者由于紫外线照射、放射线照射、环境污染等因素作用时，都会引起自由基产生过量。若此时人体内的抗氧化物不足，无法清除过多的自由基，就会导致人体健康受损。
健之堂专家指出，与自由基有关的疾病高达十几种！其中：
1）衰老：自由基引起结缔组织，大分子交联会阻碍膜物质扩散并损伤组织活力，胶原蛋白交联会使其失去弹性和膨胀性，皮肤则出现皱纹。
2）肿瘤：自由基可以和细胞内许多重要生物分子作用，如核酸、蛋白质、脂类和糖类等，造成细胞结构和功能改变，由此引起和促进肿瘤发生和发展。
3）皮肤病：太阳光或紫外线照射等环境因素使得自由基大量产生，使得皮肤出现雀斑、骚痒、干燥、粗糙或皮炎等皮肤问题和疾病。
4）冠心病：自由基和脂质过氧化物可引起血管内皮细胞肿胀和破损，从而导致动脉硬化发生。
5）糖尿病：胰脏B细胞是生产和分泌胰岛素的基本单位，其本身含有清除自由基的系统，所以自由基不会引起胰脏B细胞损害。但是在化学或免疫因素的作用下，B细胞受到损害，其抗自由基的能力降低，引起自由基大量聚集，破坏B细胞，影响其分泌胰岛素，最终引起糖尿病。
6）白内障：眼内过量自由基可使晶状体膜脂质过氧化，从而导致白内障的发生。
7）消化道溃疡病：过剩自由基引起粘膜细胞脂类过氧化，破坏细胞结构和功能，使消化道粘膜屏障被破坏，最终导致溃疡发生。
8）乙肝、肝硬化：自由基引起肝细胞微粒体膜磷脂中多价不饱和脂肪酸发生脂质过氧化，破坏细胞膜及内膜结构，使肝脏受损。
9）肾病：过剩自由基引起细胞、组织损伤，破坏肾小球、肾小管细胞结构或基膜结构，或损伤血管内皮细胞，使细胞功能结构受到破坏，肾脏的释放、吸收和再吸收功能降低，尿中就会出现蛋白、红细胞等。
10）免疫力：各种自由基破坏了免疫细胞膜，加速免疫细胞死亡，从而降低了免疫功能。
由此可见，补充抗氧化剂，对抗自由基的过氧化反应，预防自由基引起的多种疾病就显得十分必要。自古有“药补不如食补”的说法，可见通过合理的饮食来获得维生素C、维生素E、b－胡萝卜素、超氧化岐化酶SOD等抗氧化剂才是正确的方法！
健康食品推荐：
高碱性健康食品大麦若叶青汁中含有以上多种抗氧化剂，特别是有大量的SOD酶，它的抗氧化性比公认的抗氧化剂维生素E还要高出几百倍的作用！此外，青汁中还含有丰富的膳食纤维、矿物质、叶绿素、蛋白质等营养素，可以起到净化血液、排毒清肠、提高免疫力、预防多种疾病的作用!
自由基是人体生命活动中多种生化反应的中间产物。人体正常呼吸、新陈代谢等功能都会产生氧化作用，体内的氧化物就会转化成极不稳定的物质自由基。自由基能够独立存在，含有一个或多个未成对电子，具有很强的氧化性。
正常情况下，人体内存在大量的抗氧化剂，如维生素C、维生素E、b－胡萝卜素、超氧化岐化酶SOD等，它们能清除过多的自由基，使人体内自由基的生成和清除处于动态平衡中。
但是当人处于疾病状态时，或在紧张、忧愁、激烈运动、吸烟、过度饮酒、不健康的饮食习惯等因素的影响下，或者由于紫外线照射、放射线照射、环境污染等因素作用时，都会引起自由基产生过量。若此时人体内的抗氧化物不足，无法清除过多的自由基，就会导致人体健康受损。
健之堂专家指出，与自由基有关的疾病高达十几种！其中：
1）衰老：自由基引起结缔组织，大分子交联会阻碍膜物质扩散并损伤组织活力，胶原蛋白交联会使其失去弹性和膨胀性，皮肤则出现皱纹。
2）肿瘤：自由基可以和细胞内许多重要生物分子作用，如核酸、蛋白质、脂类和糖类等，造成细胞结构和功能改变，由此引起和促进肿瘤发生和发展。
3）皮肤病：太阳光或紫外线照射等环境因素使得自由基大量产生，使得皮肤出现雀斑、骚痒、干燥、粗糙或皮炎等皮肤问题和疾病。
4）冠心病：自由基和脂质过氧化物可引起血管内皮细胞肿胀和破损，从而导致动脉硬化发生。
5）糖尿病：胰脏B细胞是生产和分泌胰岛素的基本单位，其本身含有清除自由基的系统，所以自由基不会引起胰脏B细胞损害。但是在化学或免疫因素的作用下，B细胞受到损害，其抗自由基的能力降低，引起自由基大量聚集，破坏B细胞，影响其分泌胰岛素，最终引起糖尿病。
6）白内障：眼内过量自由基可使晶状体膜脂质过氧化，从而导致白内障的发生。
7）消化道溃疡病：过剩自由基引起粘膜细胞脂类过氧化，破坏细胞结构和功能，使消化道粘膜屏障被破坏，最终导致溃疡发生。
8）乙肝、肝硬化：自由基引起肝细胞微粒体膜磷脂中多价不饱和脂肪酸发生脂质过氧化，破坏细胞膜及内膜结构，使肝脏受损。
9）肾病：过剩自由基引起细胞、组织损伤，破坏肾小球、肾小管细胞结构或基膜结构，或损伤血管内皮细胞，使细胞功能结构受到破坏，肾脏的释放、吸收和再吸收功能降低，尿中就会出现蛋白、红细胞等。
10）免疫力：各种自由基破坏了免疫细胞膜，加速免疫细胞死亡，从而降低了免疫功能。
由此可见，补充抗氧化剂，对抗自由基的过氧化反应，预防自由基引起的多种疾病就显得十分必要。自古有“药补不如食补”的说法，可见通过合理的饮食来获得维生素C、维生素E、b－胡萝卜素、超氧化岐化酶SOD等抗氧化剂才是正确的方法！
健康食品推荐：
高碱性健康食品大麦若叶青汁中含有以上多种抗氧化剂，特别是有大量的SOD酶，它的抗氧化性比公认的抗氧化剂维生素E还要高出几百倍的作用！此外，青汁中还含有丰富的膳食纤维、矿物质、叶绿素、蛋白质等营养素，可以起到净化血液、排毒清肠、提高免疫力、预防多种疾病的作用!
酸性体质是百病之源
医学研究证明，人体內环境的酸碱度应该在PH值7.35～7.45之间，也就是说健康人体的体液应该呈现弱碱性才能保持正常的生理功能和物质代谢。如果PH值长期低于这个平均值，就是酸性体质。
那么酸性体质是由于什么原因而引起的呢？
1）食物是影响体液酸碱水平的最重要因素之一：
造成酸性体质最直接的原因就是人体过多的摄入酸性食品，如肉类、家禽类、鱼类、乳制品类、谷类等，它们被消化分解后，在体内留下氯、硫、磷等酸性元素。而蔬菜、水果属碱性食物，它们被消化分解后，在体内留下钠、钾、钙、镁、铁等碱性矿物质。最简单的一个原理就是碱性食品可以中和掉酸性食物，维持人体的酸碱平衡。然而，很多蔬菜采取大棚种植，缩短了生长时间，使之不能充分吸取土壤中的养分和进行光合作用。这样，其矿物质及其它营养成分的含量大打折扣。再者，农药、化肥、生长素、保鲜剂等，也破坏了它们的营养结构，使之不能起到足够的中和酸性物质的作用。
2）环境污染、作息不规律、恶劣情绪、运动不足及其它不良生活习惯导致：
以上这些因素使得细胞居住的体内小环境也同样被污染了，导致体质变酸。
3）自然规律决定体液必定要变酸：
不论人体的吸收和代谢多么复杂，但有一点很清楚，就是人类的代谢过程是产生酸性物质的过程，人类所有的代谢活动都依赖生命的基本单位“细胞”将体内营养物，经氧化分解反应获得能量，同时释放出各种酸性代谢废物，无一例外。
体液变酸意味着人体内环境的改变，体内环境改变，自然会全面影响在其中生活的细胞，使细胞的各种功能不能发挥，甚至导致细胞癌变。科学证实：体液变酸、体质酸化与多种疾病密切相关，酸性体质是百病之源！这具体表现在：
●酸性物质与钙、镁等碱性矿物质结合为盐类，可以导致骨质疏松。
●酸性盐类堆积在关节或器官内引起相应炎症，导致动脉硬化、肾结石、关节炎和痛风等。
●酸性废弃物堆积后，可以堵塞毛细血管，使血液循环不畅，导致糖血尿、肾炎及各种癌症等。
●胃酸过多导致烧心、反酸、胃溃疡等，肠道酸性过高，可以引起便秘、慢性腹泻、四肢酸痛。另外，酸性体质会影响儿童智力。
●体液、唾液处于酸性，给细菌繁殖创造了良好的环境，导致口臭、体臭。
●酸性体质导致体液中的脂肪分子加速生成脂肪细胞，以缓解体液的酸化水平，容易肥胖。
●酸性体液导致肌肉皮肤松弛、毛孔粗大、粗糙生痘、易生皱纹、易出现皮肤感染、过敏等，导致治愈速度慢、易留疤痕。
健之堂专家指出，采用合理的方法改善酸性体质，是预防各种成人疾病的关键！
首先：多吃富含碱性的食品：
英国最佳营养协会的创始人帕特里克在他的《营养圣经》中提出建议，日常饮食中，应该有80％的水果、蔬菜等碱性食物和20％的肉类、牛奶精制面粉食品、咖啡、甜食等酸性食物。但是，事实上，我们平常的饮食中，很难将碱性食物与酸性食物的比例控制在1：4，这就需要通过补充一些高碱性的功能性食品来进行调节。大麦若叶青汁就是这样一种高碱性健康食品，它可以与我们体内的一些酸性物质结合，并且将它们排出体外，从而保持人体的酸碱平衡，减轻脏器的负担。
其次，控制情绪，保持良好的心情，同时进行适量的运动，杜绝不良嗜好。
那么酸性体质是由于什么原因而引起的呢？
1）食物是影响体液酸碱水平的最重要因素之一：
造成酸性体质最直接的原因就是人体过多的摄入酸性食品，如肉类、家禽类、鱼类、乳制品类、谷类等，它们被消化分解后，在体内留下氯、硫、磷等酸性元素。而蔬菜、水果属碱性食物，它们被消化分解后，在体内留下钠、钾、钙、镁、铁等碱性矿物质。最简单的一个原理就是碱性食品可以中和掉酸性食物，维持人体的酸碱平衡。然而，很多蔬菜采取大棚种植，缩短了生长时间，使之不能充分吸取土壤中的养分和进行光合作用。这样，其矿物质及其它营养成分的含量大打折扣。再者，农药、化肥、生长素、保鲜剂等，也破坏了它们的营养结构，使之不能起到足够的中和酸性物质的作用。
2）环境污染、作息不规律、恶劣情绪、运动不足及其它不良生活习惯导致：
以上这些因素使得细胞居住的体内小环境也同样被污染了，导致体质变酸。
3）自然规律决定体液必定要变酸：
不论人体的吸收和代谢多么复杂，但有一点很清楚，就是人类的代谢过程是产生酸性物质的过程，人类所有的代谢活动都依赖生命的基本单位“细胞”将体内营养物，经氧化分解反应获得能量，同时释放出各种酸性代谢废物，无一例外。
体液变酸意味着人体内环境的改变，体内环境改变，自然会全面影响在其中生活的细胞，使细胞的各种功能不能发挥，甚至导致细胞癌变。科学证实：体液变酸、体质酸化与多种疾病密切相关，酸性体质是百病之源！这具体表现在：
●酸性物质与钙、镁等碱性矿物质结合为盐类，可以导致骨质疏松。
●酸性盐类堆积在关节或器官内引起相应炎症，导致动脉硬化、肾结石、关节炎和痛风等。
●酸性废弃物堆积后，可以堵塞毛细血管，使血液循环不畅，导致糖血尿、肾炎及各种癌症等。
●胃酸过多导致烧心、反酸、胃溃疡等，肠道酸性过高，可以引起便秘、慢性腹泻、四肢酸痛。另外，酸性体质会影响儿童智力。
●体液、唾液处于酸性，给细菌繁殖创造了良好的环境，导致口臭、体臭。
●酸性体质导致体液中的脂肪分子加速生成脂肪细胞，以缓解体液的酸化水平，容易肥胖。
●酸性体液导致肌肉皮肤松弛、毛孔粗大、粗糙生痘、易生皱纹、易出现皮肤感染、过敏等，导致治愈速度慢、易留疤痕。
健之堂专家指出，采用合理的方法改善酸性体质，是预防各种成人疾病的关键！
首先：多吃富含碱性的食品：
英国最佳营养协会的创始人帕特里克在他的《营养圣经》中提出建议，日常饮食中，应该有80％的水果、蔬菜等碱性食物和20％的肉类、牛奶精制面粉食品、咖啡、甜食等酸性食物。但是，事实上，我们平常的饮食中，很难将碱性食物与酸性食物的比例控制在1：4，这就需要通过补充一些高碱性的功能性食品来进行调节。大麦若叶青汁就是这样一种高碱性健康食品，它可以与我们体内的一些酸性物质结合，并且将它们排出体外，从而保持人体的酸碱平衡，减轻脏器的负担。
其次，控制情绪，保持良好的心情，同时进行适量的运动，杜绝不良嗜好。
排毒祛痘之叶绿素篇
我们在《痘痘与毒》中已经强调，痘痘是一种毒，它是人体内积聚的众多毒素在面部皮肤上的一个表现。那么，储存于人体中的毒素从何而来呢？健之堂专家指出，有遗传因素，环境污染，而最主要的则是由日常饮食中得来！
生活中有很多垃圾食品充斥在我们的餐桌上，比如：烧烤过的食物；高温烹调的食物；腐败食物；已发芽的食物；食品添加剂；漂白过或含色素、防腐剂、糖精的加工食品；漂白过的开心果、雪耳、腌制类零食等；制作不洁的发酵食物臭豆腐；用回锅油煎炸的食物……等等。
人体每天都从这些饮食中不断地吸入毒素，毒素进入血液，传达到身体的各个部位。而体内的毒素一旦超过自身排毒机制的负担，就会在体内大量积聚，对人体的脏器和皮肤产生极大的危害。比如便秘、关节痛、心绞痛、皮肤过敏、痘痘、湿疹等等。
所以祛痘排毒一定要远离垃圾食品，调整饮食习惯。当然，还要找到正确的排毒方法！专家指出，叶绿素是最好的天然解毒剂，它可以中和各种垃圾食品中含有的防腐剂、添加剂、香精等在体内积存的毒素，并将其排出体外，起到净化血液的作用。
健康食品推荐：
大麦若叶青汁，内含丰富的叶绿素，不仅可以中和毒素，而且有杀菌消炎的作用。将青汁粉末搅成糊糊，涂抹于痘痘处，次日就会有明显效果。坚持使用一周，痘痘会慢慢萎缩，最终被抹平。情节严重者可延长使用时间。专家建议大麦若叶青汁更适合以口服的形式作为日常的营养保健，因为它内含丰富的膳食纤维、活性酵素、维生素、矿物质、蛋白质等营养素，可以起到通便润肠、防治便秘、延缓衰老、缓解疲劳、美容养颜等众多功效！
生活中有很多垃圾食品充斥在我们的餐桌上，比如：烧烤过的食物；高温烹调的食物；腐败食物；已发芽的食物；食品添加剂；漂白过或含色素、防腐剂、糖精的加工食品；漂白过的开心果、雪耳、腌制类零食等；制作不洁的发酵食物臭豆腐；用回锅油煎炸的食物……等等。
人体每天都从这些饮食中不断地吸入毒素，毒素进入血液，传达到身体的各个部位。而体内的毒素一旦超过自身排毒机制的负担，就会在体内大量积聚，对人体的脏器和皮肤产生极大的危害。比如便秘、关节痛、心绞痛、皮肤过敏、痘痘、湿疹等等。
所以祛痘排毒一定要远离垃圾食品，调整饮食习惯。当然，还要找到正确的排毒方法！专家指出，叶绿素是最好的天然解毒剂，它可以中和各种垃圾食品中含有的防腐剂、添加剂、香精等在体内积存的毒素，并将其排出体外，起到净化血液的作用。
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大麦若叶青汁，内含丰富的叶绿素，不仅可以中和毒素，而且有杀菌消炎的作用。将青汁粉末搅成糊糊，涂抹于痘痘处，次日就会有明显效果。坚持使用一周，痘痘会慢慢萎缩，最终被抹平。情节严重者可延长使用时间。专家建议大麦若叶青汁更适合以口服的形式作为日常的营养保健，因为它内含丰富的膳食纤维、活性酵素、维生素、矿物质、蛋白质等营养素，可以起到通便润肠、防治便秘、延缓衰老、缓解疲劳、美容养颜等众多功效！
排毒祛痘之自由基篇
人为什么会得病？日本学者阿部博幸在《食物是最好的医药》一书中指出，除了细菌外，更主要的还是因为体内的毒素。毒素为细菌的增殖和侵袭铺好道路。因此清除和减少体内的各种毒素，我们的身体才会保持健康活力。书中指出的人体必需清除的12种毒素中，自由基就是很重要的一个！
自由基是人体进行生命活动时所产生的一种活性分子（氧化产物）。正常情况下，它具有调节细胞间信号传递和细胞生长、抑制病毒的作用。但是体内自由基过多，则会攻击身体的各个部位，诱发多种疾病，特别是和皮肤有关的色素沉着、雀斑、痘痘、蝴蝶斑等等现象。
其发生机制有由于强光辐射或紫外线照射可促使皮肤黑色素细胞中的自由基骤增。黑色素形成产生异常，表皮细胞代谢减缓，造成皮肤干燥、暗沉、斑点，痘痘、痤疮，甚至形成皮肤癌等皮肤老化问题。
因此，有效的祛痘排毒，就要抵抗自由基的侵袭。健之堂专家建议：方法之一是避免或减少自由基的生成；之二是补充抗氧化剂来清理过氧化物质自由基。
1）避免皮肤接触脏空气：外出尽量穿长衣、长裤，减少皮肤接触脏空气的机会，也就降低了自由基接触肌肤的机会。
2）补充抗氧化剂：公认的抗氧化剂是维生素E，它广泛的存在于一些水果之中。但是现在研究发现，SOD酵素的抗氧化性要比维生素E要高出好几百倍！
健康食品推荐：
大麦若叶青汁，用大麦幼苗制成的碱性健康食品，其内含几百种活性酵素（酶），特别是丰富的SOD、GIV，可以发挥出极强的抗氧化性，是自由基的克星！另外，青汁中含有丰富的膳食纤维、叶绿素、蛋白质、维生素、矿物质等营养素，能起到中和酸毒、抗氧化、排出体内垃圾、净化血液等多种功效！
自由基是人体进行生命活动时所产生的一种活性分子（氧化产物）。正常情况下，它具有调节细胞间信号传递和细胞生长、抑制病毒的作用。但是体内自由基过多，则会攻击身体的各个部位，诱发多种疾病，特别是和皮肤有关的色素沉着、雀斑、痘痘、蝴蝶斑等等现象。
其发生机制有由于强光辐射或紫外线照射可促使皮肤黑色素细胞中的自由基骤增。黑色素形成产生异常，表皮细胞代谢减缓，造成皮肤干燥、暗沉、斑点，痘痘、痤疮，甚至形成皮肤癌等皮肤老化问题。
因此，有效的祛痘排毒，就要抵抗自由基的侵袭。健之堂专家建议：方法之一是避免或减少自由基的生成；之二是补充抗氧化剂来清理过氧化物质自由基。
1）避免皮肤接触脏空气：外出尽量穿长衣、长裤，减少皮肤接触脏空气的机会，也就降低了自由基接触肌肤的机会。
2）补充抗氧化剂：公认的抗氧化剂是维生素E，它广泛的存在于一些水果之中。但是现在研究发现，SOD酵素的抗氧化性要比维生素E要高出好几百倍！
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大麦若叶青汁，用大麦幼苗制成的碱性健康食品，其内含几百种活性酵素（酶），特别是丰富的SOD、GIV，可以发挥出极强的抗氧化性，是自由基的克星！另外，青汁中含有丰富的膳食纤维、叶绿素、蛋白质、维生素、矿物质等营养素，能起到中和酸毒、抗氧化、排出体内垃圾、净化血液等多种功效！
排毒祛痘之宿便篇
经常大便燥结难解的人，皮肤也易早衰。唐代伟大医药家孙思邈在其《千金要方》中记述：“便难之人，其面多晦。”现代医学研究也证明，长期便秘的人，必然会“花容失色”。
查找这个问题的原因，不得不先讲讲宿便。人体肠道千褶百皱，平均每隔3.5厘米就有一个弯折。许多残余的废物滞留在肠道的褶皱内，无法排出，日积月累，这些食物残渣就会形成黑色、恶臭、有毒的物质即为宿便。
中医认为，宿便中所含的毒素是百病之源！它攻击人体的各个部位，对身体造成严重危害。宿便堆积肠中，不光能引起腹胀、口臭、头晕、食欲不振、乏力等症状，而且这些在肠道停滞淤积的粪便，由于细菌的作用而不断地发酵、腐败，产生有害地毒素气体，并被人体吸收入血液，刺激毒害皮肤，引起面部雀斑、粉刺、脓包、痘痘、皮肤粗糙等皮肤病。
可见，祛除痘痘，排出毒素，就要先从清理宿便开始！健之堂专家指出，清除宿便、防治便秘的方法其实很简单，就是要注意饮食，减少高糖、高脂肪、高蛋白食物的摄取，多食入蔬菜，补充能起清肠作用的膳食纤维。便秘严重或生活十分不规律的朋友可借助富含膳食纤维的功能性食品来清理宿便，排毒祛痘！
健康食品推荐：
大麦若叶青汁，一种用大麦幼苗制成的天然碱性健康食品，富含45％的膳食纤维，能起到润肠通便，促进消化，清除肠道毒素的作用！此外，青汁中含有多种维生素、矿物质、叶绿素、蛋白质、活性酵素等营养物质，可以起到抗氧化、健康减肥、维持酸碱平衡、中和毒素、净化血液的功效！
查找这个问题的原因，不得不先讲讲宿便。人体肠道千褶百皱，平均每隔3.5厘米就有一个弯折。许多残余的废物滞留在肠道的褶皱内，无法排出，日积月累，这些食物残渣就会形成黑色、恶臭、有毒的物质即为宿便。
中医认为，宿便中所含的毒素是百病之源！它攻击人体的各个部位，对身体造成严重危害。宿便堆积肠中，不光能引起腹胀、口臭、头晕、食欲不振、乏力等症状，而且这些在肠道停滞淤积的粪便，由于细菌的作用而不断地发酵、腐败，产生有害地毒素气体，并被人体吸收入血液，刺激毒害皮肤，引起面部雀斑、粉刺、脓包、痘痘、皮肤粗糙等皮肤病。
可见，祛除痘痘，排出毒素，就要先从清理宿便开始！健之堂专家指出，清除宿便、防治便秘的方法其实很简单，就是要注意饮食，减少高糖、高脂肪、高蛋白食物的摄取，多食入蔬菜，补充能起清肠作用的膳食纤维。便秘严重或生活十分不规律的朋友可借助富含膳食纤维的功能性食品来清理宿便，排毒祛痘！
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大麦若叶青汁，一种用大麦幼苗制成的天然碱性健康食品，富含45％的膳食纤维，能起到润肠通便，促进消化，清除肠道毒素的作用！此外，青汁中含有多种维生素、矿物质、叶绿素、蛋白质、活性酵素等营养物质，可以起到抗氧化、健康减肥、维持酸碱平衡、中和毒素、净化血液的功效！
排毒祛痘之酸性体质篇
人体体内有大量的酸毒存在，俗语说：“酸能蚀骨腐肉”。事实上从人自身的排毒机制来讲汗腺分分秒秒的都在担当着排酸的任务，因此使皮肤表面易呈酸性反应。然而当体内酸性代谢物大量生成致使酸性毒素增多，皮肤在无可奈何之下势必就要承担人体排酸的责任，在酸毒的刺激下痘痘就会随之产生。
特别是长期体液酸化而形成酸性体质的人，体内积聚了大量的酸毒，更容易生成痘痘，因此，祛痘要从改善酸性体质做起。
人体正常的内环境是呈弱碱性的，PH值在7.35～7.45之间，如果长期低于这个平均值，就是酸性体质。小至痘痘，大至癌症，都是酸性体质所引起！
具体来讲，酸性体质的人通常习惯于大量摄取酸性食物，当酸性食物摄取过多时，体内血液的酸度增高，血液流通的速度减慢，皮肤就会出现暗哑、无光泽、毛孔粗大、粗糙等现象。皮肤的微循环不畅容易导致油脂分泌紊乱，从而产生痘痘、粉刺等现象。在干燥的换季季节，酸性体质的人还经常容易出现皮肤骚痒、湿疹和敏感。
可见，酸性体质对皮肤的危害极大。健之堂专家指出，祛痘不能盲目，要查找原因，从调整饮食习惯，防止体液酸化开始。
日常食物有酸性食物和碱性食物之分，进食这两类食物合理的比例应该是1：4，严格控制对酸性食物的获取才能避免体液酸化。而已经形成酸性体质的人就应该多多摄取碱性食品中和体内的酸性毒素，保持人体的弱碱性环境。但是值得担忧的是，现代人的饮食十分紊乱，垃圾食品又充斥着大街小巷，每天不能保证有充足的碱性蔬菜和水果的供给。这就需要一些天然的碱性健康食品的帮忙了！
健康食品推荐：
大麦若叶青汁，用新鲜大麦幼苗制成的天然碱性健康食品，它的碱性度几乎超过所有的蔬菜和水果，能有效的中和体内的酸性代谢物，防止体液酸化，改善酸性体质。另外，青汁中还含有丰富的叶绿素、活性酵素、膳食纤维、维生素、矿物质、蛋白质等多种营养物质，可以起到清除自由基、排出宿便、净化血液的作用。
青汁祛痘使用方法
1）内服法：每天适量饮用1～3包，坚持服用1个月痘痘就会有明显变化。情况特别严重者，可延长服用时间，并加大剂量。
2）外敷法：将青汁搅成糊糊状涂于痘痘处，因为有叶绿素的作用，次日，痘痘就会萎缩。一个星期后痘痘慢慢会结疤，最后被抹平。情节严重者可延长使用时间。
特别是长期体液酸化而形成酸性体质的人，体内积聚了大量的酸毒，更容易生成痘痘，因此，祛痘要从改善酸性体质做起。
人体正常的内环境是呈弱碱性的，PH值在7.35～7.45之间，如果长期低于这个平均值，就是酸性体质。小至痘痘，大至癌症，都是酸性体质所引起！
具体来讲，酸性体质的人通常习惯于大量摄取酸性食物，当酸性食物摄取过多时，体内血液的酸度增高，血液流通的速度减慢，皮肤就会出现暗哑、无光泽、毛孔粗大、粗糙等现象。皮肤的微循环不畅容易导致油脂分泌紊乱，从而产生痘痘、粉刺等现象。在干燥的换季季节，酸性体质的人还经常容易出现皮肤骚痒、湿疹和敏感。
可见，酸性体质对皮肤的危害极大。健之堂专家指出，祛痘不能盲目，要查找原因，从调整饮食习惯，防止体液酸化开始。
日常食物有酸性食物和碱性食物之分，进食这两类食物合理的比例应该是1：4，严格控制对酸性食物的获取才能避免体液酸化。而已经形成酸性体质的人就应该多多摄取碱性食品中和体内的酸性毒素，保持人体的弱碱性环境。但是值得担忧的是，现代人的饮食十分紊乱，垃圾食品又充斥着大街小巷，每天不能保证有充足的碱性蔬菜和水果的供给。这就需要一些天然的碱性健康食品的帮忙了！
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大麦若叶青汁，用新鲜大麦幼苗制成的天然碱性健康食品，它的碱性度几乎超过所有的蔬菜和水果，能有效的中和体内的酸性代谢物，防止体液酸化，改善酸性体质。另外，青汁中还含有丰富的叶绿素、活性酵素、膳食纤维、维生素、矿物质、蛋白质等多种营养物质，可以起到清除自由基、排出宿便、净化血液的作用。
青汁祛痘使用方法
1）内服法：每天适量饮用1～3包，坚持服用1个月痘痘就会有明显变化。情况特别严重者，可延长服用时间，并加大剂量。
2）外敷法：将青汁搅成糊糊状涂于痘痘处，因为有叶绿素的作用，次日，痘痘就会萎缩。一个星期后痘痘慢慢会结疤，最后被抹平。情节严重者可延长使用时间。
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