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Thursday, December 13, 2007

酸碱平衡防治痛风

痛风是一种由嘌呤代谢紊乱而引起的慢性疾病,它的主要特点是体内尿酸盐生成过多或肾脏排泄尿酸减少,从而引起血液中尿酸盐浓度升高,临床上称为高尿酸血症。

很显然,嘌呤代谢后的最终产物——尿酸是引起痛风的祸根。那么是什么原因使得尿酸含量过高的呢?健之堂专家指出,导致尿酸过高,诱发痛风的罪魁祸首正是酸性体质!

由于日常食入大量高脂肪、高糖类等高嘌呤酸性食物,经新陈代谢会产生大量的酸性代谢物(其中包括尿酸),它们打破人体正常的弱碱性环境,使得体液酸化,形成酸性体质。人体在这种酸性环境下,大量的尿酸等酸性废弃物就会在体内堆积,这会导致血中尿酸过高,尿酸盐类物质沉积在关节周围,引起关节肿胀、剧烈疼痛,从而诱发痛风。可见,痛风这种代谢性疾病,正是典型的酸性体质疾病!

健之堂专家建议:改变不科学的饮食习惯,避免或减少食入高嘌呤食物。用碱性食品中和酸性代谢物,特别是尿酸,才能维持人体的酸碱平衡,改善酸性体质,从而达到防治痛风的效果!

健康食品推荐:

大麦若叶青汁,它是一种碱性度极高的天然健康食品,内含维生素、矿物质、膳食纤维、叶绿素和几百种活性酵素。对于中和酸性毒素,抵抗自由基的生成,提高人体的免疫力,净化血液,维持酸碱平衡,改善酸性体质有良好效果!

小知识:
【嘌呤含量高的食物】
1)发芽豆类、黄豆。
2)鸡肝、鸡肠、鸭肝、猪肝、猪小肠、牛肝等。
3)白鲳鱼、鲢鱼、虱目鱼、吴郭鱼、四破鱼、白带鱼、乌鱼、鲨鱼、海鳗、沙丁鱼等。
4)小管、草虾、牡蛎、蛤蜊、蚌蛤、干贝等。
5)小鱼干、扁鱼干。
6)豆苗、黄豆芽、芦笋。
7)紫菜、香菇。
8)肉汁、浓肉汤(汁)、鸡精等。

【嘌呤含量低的食物】
1)各种奶类及奶制品。
2)各种蛋类。
3)猪血。
4)海参、海蜇皮。五谷、根茎类
5)米、麦、米粉、冬粉、面线、通心粉、麦片等。
6)玉米、马铃薯、甘薯、芋头等。油脂类植物油及动物油。

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